文学作品里那些令人大开眼界的菜肴——梁山好汉都吃啥

一部《水浒传》，革命家看见的是投降派的嘴脸，武术家看见的是‘玉环步鸳鸯脚’的奥秘，正所谓仁者见仁，智者见智。而作为一个吃货，看见的自然是梁山好汉们的口中餐了。

正所谓：大河向东流，天上的星星参北斗。该出手时就出手。。。。

今天我们就来盘点好汉云集的水浒中的美食。

.武大郎炊饼

这个让人口齿留香的美食与水浒中一位悲情人物——武大郎有关。

在《水浒》中有记载，当年武大郎与潘金莲开的夫妻店，经营的主要项目就是炊饼。身高不满五尺的武大郎每天挑着担子，走街串巷的叫卖他的纯手工炊饼。

正宗的武大郎炊饼外观金黄诱人，吃起来香脆可口，外焦里嫩，韧性十足、油而不腻。可以说是中国传统的特色小吃，有着悠久的历史，一直深受人们的喜爱。

如今街头巷尾到处都有穿着古装，挑着担子，挂着旗帜的商家打着武大郎的旗号卖炊饼。

.牛肉

纵观全书，牛肉是伴随梁山好汉从少到多，从弱到强，从籍籍无名到扬名天下的终极美食。梁山好汉们每次下馆子都来一坛酒，三斤酱牛肉，大碗喝酒，大口吃肉，很是快哉。

牛肉，肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，还能提高人体的抗病能力，也是我们餐桌上的一道美食。

.麻辣豆腐

显然，这道菜中必不可少的就是麻和辣。但是在北宋版的麻辣豆腐中却没有辣椒！这在没有引入辣椒的北宋时期是真实存在的。

弯弯觉得这道菜和麻婆豆腐大概是孪生姐妹。它们同属于川菜系，都突出川菜麻和辣的特点。

.粟米粥

在《水浒》中它的全称是：大慈大悲普度众生南无妙法莲华粥。其实就是小米粥。。。。。

鲁智深喝了这个粥之后，还顺便帮它做了一个广告：小米粥，小米味儿，一口气杀两人儿，嘿！不费劲儿。

小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

在写这篇文的时候呢，脑中循环着的就是：说走咱就走哇，你有我有全都有~。。。

唱着唱着，不由自主的把罪恶的小手伸向了小伙伴的零食~~~~~

小可爱们，你们饿了吗？

  编辑：小美，弯弯

（文中部分图文来源于网络）