佛山破壁机工厂给大家介绍破壁机与榨汁机的区别

尚维尔佛山破壁机（zsshangweier.com.cn）和榨汁机都是我们生活中经常用到的小家电，他们外形和功能都很相似，所以很多人容易把他们搞混。而佛山破壁机和榨汁机的区别在哪里呢？下面佛山破壁机工厂就来为大家介绍一下。

破壁料理机

佛山破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，它可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。

由于高转速(25000转/分以上)能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁机的美名，是现代居家保健、养生的家电产品。而新一代的果汁机则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁机。不仅可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等，采用低转速破壁,增强扭力的技术。

榨汁机

榨汁机主要的功能就是榨汁，启动机器后，刀网高速旋转，把水果蔬菜等削碎。同时在离心力的作用下，果渣飞出刀网进入渣盒，而果汁穿出刀网流入杯中。

破壁机工作原理

佛山破壁就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。

佛山破壁机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。

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