实用的夏季水果挑选攻略, 快过来看看把

山竹

新鲜山竹果蒂呈绿色，果皮呈暗紫红色，这样挑出来山竹很好吃，水分也多；挑选山竹的时候尽量挑选中等偏小的，顺便捏下，捏起来外壳比较软，有弹性，打开以后，里面的肉质是纯白色的。

若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印，表示已成熟。如果外壳硬得像石头一样，多半不能吃啦！山竹外壳见风容易变干，建议吃多少买多少。

山竹只要看底部的瓣，有多少个花瓣就说明有多少个瓣果肉哦！

雪梨

吃梨也有公母之分，母梨肉多核小、细腻多汁且甜！买雪梨时，表面光滑细腻，颜色均匀，看梨的底部，母梨是有着圆圆的光滑的深窝窝，脐周围比较圆，把的根部粗；公梨的尾部是像朵花似的。果实结实但不可太硬，否则吃起来不爽口哦！

樱桃

买樱桃先看果柄是否新鲜，新鲜的果柄绿绿的，放置时间长的果柄就会发黑。再看樱桃皮，如果皮起皱了，说明樱桃摘下来的时间久了，已经失去了水份，这种就不要买，要选择果实结实，表皮较硬的。最后看樱桃颜色，呈暗红色的最甜，鲜红略酸；果皮光滑最佳，营养丰富。

❌但在挑选时千万不要用力捏哦！不然娇弱的樱桃很容易会受伤。新鲜的樱桃一般可保持3-7天，甚至10天，但不宜长期存放。另外，樱桃非常怕热，需放置在零下1℃的冰箱里储存。

橙子

橙子多汁主要看皮，颜色深黄，光滑平整呈现光亮水泽（排除打蜡）一般水分充足；关于皮的厚度，拿在手上稍微摁下是否有变形，紧实的皮薄肉多，柔软的则皮厚肉少。

甜橙一定要一个一个地掂量比较，个头不要选太大，那种是顶头上的，皮厚无水，也不甜。要选中等大小，表皮光滑鲜亮，沉甸甸的，这种皮薄而水多，肯定好吃。

桃子

选桃子首要看颜色是否白里透红，表面颜色均匀，果梗鲜绿颜色鲜艳；其次是要顶端有微红的小尖个大饱满，表面光滑（毛桃，绒毛均匀），斑点多，果形端正；最后是闻香味，越香越甜哦！

再附送大家一些小贴士哦：

1.挑水果最好当季的：像西瓜就是夏天比较集中上市，可以在那个季节吃。

2.挑选大小适中的水果：太大的极有可能是激素、膨大剂什么的催的。

3.吃当地生产的水果：外地水果运输时间长，不能保证新鲜，本地水果可以很新鲜

4.根据水果色泽、特征、纹理判断：无论什么水果，在蒂的部位凹得越厉害就越甜；颜色好看有光泽的；看水果根部是不是够凹，有没有一个圈圈，有的话就是母的，母的水果比较甜。

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