茶的文化

[世界苦荼的发现与起源]

远古时期，蜀东鄂西地区，古人为了防御猛兽的袭击，以族群为单位居住在一起，村里的小孩喜欢在山里采摘野果为食，经常会误食有毒的野果，偶尔有中毒身亡的事件发生，族群里有一位年青有为的志士叫神农氏心想要是把各种植物做好标识村民不就能够正确判断了吗？于是抽空弄了几张兽皮，烧了木炭，拿了防身的竹签，弓箭来到深山老林之中，一边品尝野草野果，一边用木炭在兽皮上绘画做好标识，困了就在崖石上睡一会，渴了饿了就喝点水采些野果充饥，运气好打头小野猪饱餐一顿，这样日复一日坚持了三年，有一天神农氏爬山涉水己近晌午，饥饿难耐，远远看到悬崖边有一树十分鲜艳的水果，于是跑过去饱餐了一顿，刚吃完想走下悬崖休息一会，哪知头晕眼花，一个跟头滚到了悬崖边幸好被一棵大树挡住了，过了一夜，第二天中毒休克的神农氏逐渐清醒过来，睁开朦胧的双眼只见大树上的雨露嘀嘀嗒嗒掉在自己的嘴脸上，神农氏心燥口干，伸出舌头，吸吻了雨露便逐渐清醒过来了，于是便想，我昨日误食野果，中毒不浅，怎会清醒？一定是此棵柳叶锯齿状的大树救了我，神农氏采了两片树叶放嘴里嚼了嚼，顿觉苦涩难耐正想吐掉又觉得越来越甜，苦后生津，舌齿留香，精神振奋，神农氏十分惊奇，大呼"好味道，救我命也，此苦叶乃百木之王"，神农氏怀着感恩之心采摘了些野树果，带着三年尝百草的文图资料回到了族群，从此再也没有发生小孩误食毒果的事。神农带去的苦树果实三年后长成了小树，用火烤干的苦叶泡着山泉水喝得到了族长等老人家的喜欢，族群的菜园里又多出了一种四季常青，叶长而扁呈锯齿状，谷雨长出很多嫩梢的小树苗！