产品1、简而盐金枪鱼虾球 | 口碑很好,0激素、0添加,用料良心,好吃又有“料”,很多妈妈都买的虾球、肉丸。
产品2、一片鱼耶鱼脆 | 0香精、0味精、0食品添加剂的,60%深海鱼肉的鱼脆片,高蛋白,给孩子吃无负担。
产品3、嘚啵牛雪花软牛肉 | 顶级上脑雪花牛肉,0防腐剂、0色素、0香精,软而不烂,弹性十足。
产品1、简而盐金枪鱼虾球 | 口碑很好,0激素、0添加,用料良心,好吃又有“料”,很多妈妈都买的虾球、肉丸。
产品2、一片鱼耶鱼脆 | 0香精、0味精、0食品添加剂的,60%深海鱼肉的鱼脆片,高蛋白,给孩子吃无负担。
产品3、嘚啵牛雪花软牛肉 | 顶级上脑雪花牛肉,0防腐剂、0色素、0香精,软而不烂,弹性十足。
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简而盐金枪鱼虾球
市面上的丸子简直不要太多,别说各种肉,要“存心”,青菜都能做成煮不烂的丸子对吧。而常规的鱼丸、虾丸等等,各种商超多了去,价格十几块钱就能买到一斤,有的甚至只要几块钱。
其实这种丸子里的成分呢,聪明的人都晓得,多是淀粉和各种添加剂,肉的含量有个10%都算良心了,而这些丸子里肉大多数只是各种牲畜宰杀后剩下来的边角料。这样的东东,真心不能给家人吃,更不能给孩子吃。
难倒就没有相对健康安全的肉丸、虾丸了?对于一个吃货,没有难倒我的,好在努力搜索全世界好物,最终长达一年的时间,终于找到一款适合孩子吃的无添加、好吃又有“料”的虾球。它就是简而盐。
它家的丸子在某东、某猫上的口碑很好,而且大部分妈妈和我一样买回家是给孩子做辅餐,安全有保障之余,该有的营养素一个也不少,孩子爱吃那是肯定的。
金枪鱼虾球:
吃鱼要吃深海鱼,深海鱼污染小而且味道更鲜美,营养价值也比普通淡水鱼要高很多。
这个虾球的配比工艺相当麻烦,试验了上百斤的食材,多次修改配方,反复配比,最终以6:4的科学配比做出这款口感丰富、营养均衡的金枪鱼虾球。
4成配比的金枪鱼,有别于一般纯鱼肉的丸子会过于松散不容易成型。那为什么添加了少量(2%左右)的黑猪肉呢?这是为了让虾球外层略带弹性的口感,有嚼劲。
金枪鱼富含丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、磷等矿物质,能促进宝宝大脑发育。
而7成配比的阿根廷红虾,口味直接提高了一个鲜度。虾富含蛋白质和虾青素,还有助于降低血脂。因此,一家老小都可以吃。
它是一款专门为宝宝设计的肉丸。
少糖少钠零香精,不添加化学添加剂,不添加淀粉,口感软糯细腻,只有纯纯粹粹的肉味,2岁以上就可以吃。
健康营养不添加,配料中只有原料和少量调味料。
对于2岁左右的宝宝,最合适的就是虾和鱼作为主材的了。原因是蛋白质丰富,纤维比较细腻,口感可以控制的相对软。对于他们的咀嚼能力很友好。
市面上很多肉丸为了控制成本,会添加许多淀粉,这样的肉丸子吃起来肉质松松散散,吃起来面面的,影响口感。这个肉量占很多很多,不用淀粉面粉充数,它做过淀粉含量测试,结果不含淀粉。
市面上的丸子基本都是添加剂太多,有些甚至都没有肉,只是仿生食品,根本不能给孩子吃。
△用鸡肉冒充的“猪肉丸”,钠含量也很惊人达到了推荐量的37%
关于化学添加剂,丸子里面的化学添加剂常见的是三聚磷酸钠,六偏磷酸钠,焦磷酸钠等。他们的作用是可提高持水性,保持肉质鲜嫩,稳定天然色素等。但是过多的磷酸盐的摄入会打破平衡,消耗掉人体中的钙。
所以,非常值得一提的是,这个虾球在研发时,就坚决的把磷酸盐去掉了。
作为一个宝宝肉丸,弹和糯也要取得一种平衡,韧度过强的肉丸,以孩子牙齿的力量不足以轻松破坏丸子纤维。
简而盐在工艺做了独特的设计,控制平衡肌纤维蛋白和脂肪的比例。口感可以让孩子的牙齿轻松切入丸子的表面,轻松咀嚼。
并且在配料中还特意保留了一定比例的虾肉颗粒,这能让孩子在咀嚼中逐渐形成处理肉质纤维的能力。
为了保持这种既有细腻纤维,同时还要有虾肉颗粒的口感,这虾球采用纯手工制作,靠人一颗一颗手工制作出来,口感自然比机器做的好太多了。
为了方便食用和保存,我们设计了200g一个的独立包装。刚好够孩子和家人的一餐。
简而盐丸子都是严格按照五“0”标准生产:0抗生素、0农残、0防腐剂、0激素、0人工色素,仅仅只用少量的盐、白砂糖等调味,还原食材本真的味道。妈妈们可不要错过这么好吃的虾球哟~
提醒大家,这虾球含金枪鱼,对海鱼过敏的孩子,可不能吃哟~
一片鱼耶鱼脆
相信大家都有这样的经历,带娃去超市,千方百计要绕开零食柜。健康好吃的零食要怎么选?我们在和无数零食斗争的过程中,经历一轮又一轮的拔草和种草,种草又拔草……
然而,在众多零食挑选过程中,发现这鱼脆是大人和孩子都超爱吃的零食!最重要的是它可以完美代替薯片!
它就是:高蛋白质、高营养,好吃又能解馋的健康脆片零食——一片鱼耶深海金枪鱼脆!
它的口感类似于虾片和薯片之间,比虾片还要脆,比薯片健康营养。如果不想给孩子吃薯片,别错过这款鱼片了。
它不加一滴油,低卡高蛋白,不含味精、香精、防腐剂的,给孩子吃很放心。
它来自创意品牌“食验室”,看到包装就食欲满满,光看配色、包装造型,心情也大好起来。
和我一样馋嘴又怕胖,或者担心买不好孩子解馋零食的你别犹豫了!
3盒原价89元
限时开团价59元
作为鱼脆它实在是不像鱼片的味道,我第一次吃就觉得它是虾片。。。实际上,它的原料是用的是北欧黄鳍金枪鱼鱼肉,所以才能制作出每片厚薄相近的鱼脆,而且每一片都有很好的清脆的口感。
金枪鱼的肉含量达60%,每三斤金枪鱼才能产出一斤鱼脆。金枪鱼作为深海鱼类素来就以营养价值高闻名,只是饮食中,厨渣的我很少做,而且金枪一点做不好,会有点腥。但这款小零食就填补了这块空白。
重点是,这鱼脆没有一点鱼腥味,天然的调味吃起来都是鲜香四溢的感觉,好吃到一小包很快就吃完。。。
每盒鱼脆仅有99KCAL,所有脂肪都都来自于鱼肉本身。每100g仅有4.7g脂肪,是薯片脂肪含量的1/7。所以, 不用担心吃了它会发胖。
▲某薯片品牌成分表
值得一提的是,一片鱼耶品牌一项重大创新,也是他们的专利技术,采用独家0油清膨化工艺,不加一滴油。这鱼脆刚拿到手时,我们就做了一个测试,如我们期待的,一点油都没有吸出来。
这样一来,怎么吃都不会有手里油腻腻的状况。
而且,胶原金枪鱼做原料,所以它富含了三蛋白质(胶原蛋白、乳清蛋白及大豆蛋白)每100g鱼脆含57g蛋白质,超过国家高蛋白标准4.75倍。
*高蛋白标准(固体):蛋白质含量220%NRV,或212g/1009本产品蛋白含量为57g/100g为高蛋白标准的4倍以上。
*5000mg双重胶原蛋白:除鱼肉本身富含的胶原蛋白,另补充添加胶原蛋白粉,每100g产品胶原蛋白超过5000mg.
咱们再来看它营养成分表。含铁、锌、钙,其中铁元素含量可观,4.56mg/100g,相当于1.6倍等量菠菜,对缺铁孩子很有好。
除此之外还含DHA,牛磺酸等营养物质。其中,含有DHA 23.3mg/100g,牛磺酸 25.4mg/100g,对眼、脑更是益处多多。
给孩子吃过DHA妈妈知道,金枪鱼是天然DHA的最佳来源,DHA具有促进胎儿大脑发育、促进视网膜光感细胞的成熟、增进大脑细胞发育等作用。
这款鱼脆有三种口味,原味,海苔味和黑椒味。都是我们日常能接受并且常接触到的常规口味,这样的鱼片也能让孩子吃到很多新鲜感。
每条小鱼盒净含量是25g,一盒2个独立的鱼脆包装,一袋就是12.5g。
两袋独立的专利保鲜小包装,0防腐剂,0香精,0 味精,干净卫生,吃完一小包再拆另外一包。
看似小份,但这鱼脆全是高蛋白的干货,所以饱腹感比较强,特别适合充饥。
大家一定注意到了,这鱼脆包装太太太讨喜了,它是我买过的零食里,包装最好看的一个,孩子见了就没怎么挪开步。
首先是一个小鱼的外形,颜色饱和度低,但很清爽,也很耐看。
很贴心的是,每个鱼盒都配有一条小尾巴哦,能锻炼孩子的动手能力,吃完以后,让孩子自己给鱼盒粘上小尾巴,哈哈哈~
这次限时福利,下单6盒装还会送到一个PP麦秸秆材质小鱼盘(款式、颜色随机)。
因为本身是类似薯片的脆片,所以建议给3岁以上可以自己咀嚼的孩子吃。对于不爱吃鱼的熊孩子,可以撒在粥上,或者混在菜里一起吃,可以帮助他们补充蛋白质。
提醒大家,这鱼脆含鸡蛋和海鱼,对这些过敏的孩子,可不能吃这个鱼脆哟~
3盒原价89元
限时开团价59元起
嘚啵牛雪花软牛肉
作为食肉兽,吃到一款好吃的牛肉干,是会原地尖叫的快乐,你们懂吗?这个用雪花上脑做成的软牛肉干,软嫩多汁,肉香十足,真的绝了。
没错,它就是——嘚啵牛雪花软牛肉。
不同于市场上的牛肉干最的干、硬、柴,是原汁原味的软牛肉!弹软多汁,不塞牙,特别适合牙口弱、肠胃功能还没强大起来的小孩子。
选用的是媲美神户级别的雪花黑牛,0防腐剂,0香精,低钠,3岁+的孩子也能放心吃。
拿到手的时候,我自己忍不住先自己吃了一袋!
撕开包装,咬一口,肉汁四溢,真没想到还能吃到用雪花上脑做成的即食雪花软牛肉。还原牛排多汁柔嫩的口感,不塞牙,每一口都是享受。
挤一挤,包裹了满满汁水的牛肉,哇,光是看着就流口水了!
这个牛肉很软嫩,品牌商的建议,1岁以上咀嚼力不错的宝宝都可以吃,但是个人建议2岁半以上,适量吃哈。
168g/袋原价88元
限时开团价69元
218g/袋原价108元
限时开团价89元
市面上的肉干吃出来的,基本是干柴、添加剂的味道。而这款软牛肉把办公室的同事都征服了,一不留神半袋吃没。软而不烂,弹性十足!
轻轻一撕就撕开了!
挤一挤,还有浓浓的汤汁满溢出来!包裹了满满汁水的牛肉,看着这牛肉干就不一般!
牛肉干有三种味道——原味、烧烤味、黑胡椒味(小包装的颜色不同)供选择。
原味:有原汁原味的牛肉鲜香味,夹杂着汤汁,难忘的牛排感受;
烧烤味:带着新疆孜然的浓香,用孜然激发出牛肉本身的香味;
黑胡椒味:牛肉的最佳拍档——黑粒黑胡椒,最经典的味道,椒香自然,微带甘甜,胡椒味浓烈。
一般的肉干用的会是黄牛肉或者是冷冻肉,它直接用媲美神户级别的谷饲雪花黑牛,吃一口这个牛肉干就知道啦~
为什么会选用雪花牛肉?首先它的蛋白质含量丰富,富含有钙、铁、锌(含量分别是黄牛的3、8、20倍,是猪肉、羊肉的二至数十倍),还含有丰富不饱和脂肪酸和牛磺酸。
其次含有珍贵的雪花,肥瘦相间,才能有特别软而不烂,入口即化的口感!
硬核的是,它只选上脑部位,这能排到顶牛牛肉部位的Top3了。
这些优质的牛在内蒙古200多亩的天然牧场里自然放养长大,没有污染,环境好、水源好,因此,这优质肉牛是必然的。
这些牛的生活如神仙般快乐,每天的任务就是:吃喝玩乐。还有一边听音乐一边“马杀鸡”的享受。
普通牛养殖时间为300天左右,而雪花黑牛的养殖时间长达660天。
这660天里,每天吃的全是谷饲料,养尊处优的,出来的肉质等级可以达到A3,甚至作为北京奥运会、世博会等指定供应牛肉。
市面上多数的牛肉干调料味极重,仔细看配料表你会发现,有各种食品添加剂等。。。
而这个嘚啵牛肉的配料很简单,只有雪花牛肉、食用盐、酿造酱油和香辛料。
大家放心,香辛料是指我们家常所用到的天然食材:比如桂皮、大豆油、葱汁、姜汁这些。
虽然用了食用盐和酿造酱油,但是经过减盐处理,实际的口感并不咸,而且钠含量也比很多牛肉干要低很多。
嘚啵软牛肉的钠含量606mg/100g,按照1-3岁内的宝宝一天适合摄入钠含量为700mg,再换算一下,大概要吃半包左右才达到700mg。所以,1天给2岁半以上的小小娃吃2~3根是可以的。
168g/袋原价88元
限时开团价69元
218g/袋原价108元
限时开团价89元
这牛肉不含防腐剂,不含色素,可以直接撕开吃或者剪碎放在面条米饭里,都妥妥的好。
检测报告附上,铅、铬、砷、汞、亚硝酸盐均未检测出▼
成分安全可靠,完全不用担心↓↓
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这么好吃的肉,除了原料上乘,还得有好的工艺加持。就这嘚啵牛雪花软牛肉,光是制作流程就十几步,一点也不含糊。
每个步骤都是严格按照食品安全国家标准(熟肉制品)GB2726-2019,全程无菌车间。
比如第三步,修割。对牛肉进行清洗和冷温处理,然后人工剔除肉的筋膜。
采用的是真空灭菌,保证肉质安全卫生。
腌制后有一步挂肉环节,一般牛肉干都要挂肉晾干比较长时间。但嘚啵牛就在这一步时间很短,为的就是保证成品的软糯口感,嘚啵牛把这点做的很好。
比如市面上大多数的肉干是一大块的,甚至是一根长长的,一次吃不完还得塞会包装里。
嘚啵牛是独立包装,而且是每一根软牛肉都是独立真空包装,每次吃的时候轻轻撕开,既卫生又方便。
很适合外出携带,孩子出门带几个,既能饱腹,为孩子增加营养和能量,又能解馋,还是哄娃的小零食。
上班族也放2-3小袋在包里,必要时候充饥不充能量再适合不过了。
小朋友们除了直接开袋即食,作为零食食用,也可以佐餐,拌面、拌粥、拌饭都没有问题。
这活动分2个规格,218g/袋和168g/袋的,生产日期比较新鲜,可以踏实给孩子吃。
注意:软肉表面如有白色的颗粒,这是雪花牛肉独有的珍贵脂肪,可以放心食用哈。加热吃也是不错的。
168g/袋原价88元
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