▶️满满都是卡路里的残暴三明治,请给我来一份儿!

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人啊,做了些自虐的事儿以后,总想用更自虐的方法治愈自己。

一口气喝了那么多酸奶,肠道做操都做得累觉不爱了。这时候的鹅君,只想沉沦在醉生梦死的垃圾食品堆里,用一颗实实在在的卡路里炸弹填补身心的空虚......

这样疯狂的想法,你肯定时不时也会有。其实,偶尔放纵一下,又有什么不可以?

早上起床后,来一份除了热量还是热量的火腿芝士奶酱三明治:牛奶、黄油、火腿、干酪融合得天衣无缝,从烤箱取出的那一刻,满房间都是令人感动的油脂香气!

吃掉这500卡的三明治,走在瑟瑟的秋风里,保证你一天都不会觉得冷。

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HOW TO | 火腿芝士奶酱三明治 - 腾讯视频


原 料

Ingredients

A.式调味酱

无盐黄油…… 35g

低筋粉…… 35g

牛奶…… 500mL

盐 ……少许

黑胡椒…… 少许

B. 火腿奶酱三明治

英式吐司…… 2片

切片火腿…… 2片

爱达姆干酪(edam cheese)…… 1片

黄油…… 适量

黑胡椒…… 少许

步 骤

Step by step

STEP 1:加热黄油,中火沸腾。

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STEP 2:筛入低筋粉,转小火。

STEP 3:面粉糊化后倒入牛奶。

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STEP 4:用木勺搅拌均匀,煮至酱汁微沸,呈浓稠糊状。

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STEP 5:加盐和胡椒调味。

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STEP 6:取一片吐司,抹上调味酱。

STEP 7:铺上两片火腿。

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STEP 8:另取一片吐司涂调味酱

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STEP 9:吐司涂酱面朝下盖上

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STEP 10:再涂一层酱。

STEP 11:放一片爱达姆干酪。

STEP 12:在奶酪上放几块黄油。

STEP 13:撒黑胡椒。

STEP 14:烤箱预热至180度,放入三明治烤5-7分钟。

STEP 15:切开!

制片|Mandy

摄像|Jason

剪辑|Molly

编辑|Judy

制作 | sansan



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