深海鱼油对人体的好处是怎么发现的?

都知道我们主推朗熙深海鱼油,然而深海鱼油对人体的好处是怎么被发现的呢?真的还是假的?今天就专门聊聊这个话题。

上世纪50-70年代,美国人因为日常饮食的不均衡陆续出现了越来越多的“胖子”,这引起了很多营养学、医学研究人员的关注。一开始人们认为热量过高啦,蛋白质糖分超标啦...之类的种种

深海鱼油对人体的好处是怎么发现的?_第1张图片

一个偶然的机会,WHO(世界卫生组织)的专家们到欧洲出差、考察,发现北欧地区的爱斯基摩人在日常饮食中几乎从不吃蔬菜瓜果,却很少发现“胖子”,他们常年吃鱼肉、鹿肉等高蛋白食物,也就是我们所说的“大鱼大肉”,却几乎没有心脑血管方面的大问题,这是为什么?如果按照之前想当然的论断,这种现象是极不合理的。

于是,细心的营养学、药学等方面科学家们进一步深入研究这个问题。

经过几十年不间断地研究,发现了在冷水海域的深海鱼中,富含一种omega3的不饱和脂肪酸,能够有效中和人体内多余堆积的饱和脂肪酸,并将血管中额外附着在血管壁上的油脂物质随人体新陈代谢带出体外,深海鱼油中omega3被当成“血管清道夫”的比喻随之而来。

整个过程中经历了很多质疑和争论。大概到了上世纪80-90年代,深海鱼油中富含omega3,并且能帮助人体血管缓解三高,清理血管多余饱和脂肪附着物的论断得到了绝大多数科学研究和试验的验证,进而在欧美的膳食营养补充剂中流行起来。

omega3中主要包含EPA和DHA两种营养成分,同时也受到越来越多科学家的关注,老百姓们接受也就自然而然了。

【微博找我】@国际贸易乐姐,乐之国际/乐之进出口创始人。16年天然动植物提取物(API)国际贸易从业经验。2012前出口为主,主要为业内世界前三大巨头:BASF、CARGILL、OCEAN NUTRITION等提供医药与化妆品中间体。2012后转型主营进口消费品:

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