今天一说，自然而然（五）

2015年2月15日：

【唐小宫•今天一说】自然而然（五）

我们咬紧牙、下决心要自然而然了。

从哪里开始做起呢？去读《老子》？去学《黄帝内经》？去古刹找老和尚学禅？这些东东都太复杂了，不是我们能玩得起的。

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咋办呢？我想不出办法，郁闷地睡着了。在梦中我听到一个声音说道：要想自然而然，就从心平气和做起吧！

我醒了，我的脑子像开了一扇天窗，一下子透亮了。是滴，我们平常说的那些不适当的话，做的那些不适当的事，不都是在不适当的心态下发生的吗？

古话说，烦恼皆因强出头。为啥子会强出头呢？为了逞能呗！逞能就是心不平气不和，想在老少爷们面前露一鼻子。

有个成语说，出乖露丑。就是憋不住想显摆，可是心急吃不了热豆腐，本来是想卖萌，结果却卖了个不萌。

孔子说， 人不知而不愠，不亦君子乎？别人不知道我有钱，别人不知道我开的是宝马，别人不知道我留过洋，我心里都不恼火。有了这种心态，离自然而然就不太远了啊！

【今天一读】无题（转自微信）

你对达官显贵和保姆乞丐持一样的心，呈一样的笑。不以物喜，不以己悲。你拥有一颗悲悯的情怀于万事万物。你保持品行的高贵却又与高贵处平凡得一如脚下的泥土。

王尔德说过，有许多品德美好的人，如渔民，牧羊人，农夫，做工的人，尽管他们对艺术一无所知，但他们，才是大地的精华。

【今天一品】爆炒腰花

1、猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。

2、洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。

3、放姜片．蒜片 葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。