如何让菜板好看又好用！ 白胖鸭——一个疯狂追求细节的偏执狂

藏污纳垢！

但事实上，天天与我们的美食亲密接触的菜板，却在无形中充当了疾病的帮凶，让病从口入。

国家一级致癌物，引发肝癌的元凶——黄曲霉素，就是菜板上的常客。

而据权威机构统计，菜板在使用三个月以后，藏匿的粪球菌是马桶盖上的200倍！

除此之外，每平方厘米上有200万个葡萄球菌，几万个大肠杆菌，引发各类腹泻、肠道外感染等疾病。

菜板是白胖鸭厨具系列的第一个产品。

它的定位，就是解决常规菜板所带来的各种弊端。

众所周知，常规的木菜板、竹菜板都在潮湿的环境容易发霉，而长期使用后的菜板裂缝，更容易成为细菌滋生的温床。

而普通的塑料菜板，也同样存在甲醛超标等问题。

产品的安全性，是白胖鸭菜板的第一考虑。

为了寻找符合好洗、安全标准的原材料，白胖鸭的合伙人在不同城市间的辗转。终于寻找到一款比宝宝奶瓶材质更好的食用级高透PP。

一块“有洁癖”的菜板就此诞生。

白胖鸭并不满足。

生冷菜蔬、熟食的同板处理是家庭厨房的常态！

备两块菜板既占空间，又少了习惯。

一板两面，一板双用，正面生冷菜蔬，反面现切熟食，生、熟食物各归其位，不串味，不易滋生细菌。

为了避免板面与桌面直接接触，白胖鸭菜板的反面采用了凹形设计，既能更干净、卫生，又方便识别。

为了让菜板好看又好用，带来不一样的厨房轻奢体验，白胖鸭就像一个处女座的偏执狂，追求着每个细节的精益求精。

白胖鸭的板面有效利用面积达1064cm2，板面厚度1.2cm，比市场普通塑料菜板厚40mm，板面重达1kg，板面可切、可剁、可砍，稳定性强，噪音少，且不易留痕。

而采用德国进口材质无缝隙注塑工艺高密度版面区分设计的菜板，槽面采用光滑表面，一冲一抹，即一干二净。

其板面四周采用TPE包胶，触感柔软，有效增加板面与桌面的咬合力，操作使用更省心、安心。

白胖鸭也在板面增加了防滑纹理设计，增加菜刀与板面的摩擦力，并降低菜刀与板面直接碰撞的撞击声。而板面四周的凹形槽，不仅增加了美感，更有效汇集果蔬的汁水，让横飞的汁水乖乖到槽里来。

白胖鸭前后邀请了500多名女性对产品进行测试，进行了12次的改良，毁掉了两副模具，直到她们认为这是他们用过的最好的菜板。