吃货福音!这家店在798艺术区,凑齐了郑和下西洋遇到的十国美食!

 798艺术区是文艺青年最爱的地标,有路过铺满爬山虎的砖瓦房,还有不经意遇见的涂鸦墙和雕像,最艺术的在这里都能找到,包括美食。

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一餐就是一次艺术的邂逅

身处798艺术街区的这家餐厅叫做“悦尚”,寓意“享受食物带来的乐趣”。拥有北京星级酒店中面积最大的自助餐台及开放式厨房。

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在悦尚全日制餐厅里,吃的并不仅仅是一餐而已,餐厅环境的艺术感我甚至可以给你讲个几小时。

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餐厅整体的装潢有着很浓烈的明代元素,比如屋内的窗框,以及落地窗上方像窗帘一样的装饰物。

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为了让餐厅更加“明代”,餐厅所属的北京诺金酒店主色调选取了明代文人服饰最常使用的灰色和蓝色,又选择了简洁的配件,现代和复古的融合,很有趣。

如果你认为艺术感只在于装潢就错了,餐厅里的摆饰全部都是真正的艺术品!

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▲ 《境》黄祺

酒店一层的大堂,餐厅门口能够看到这幅青年艺术家黄祺的作品。《境》以一片洁白的世界来呈现出洁净的空灵感,心静,人静,这也是明代文人的生活常态。

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▲ 《郑和下西洋》林菁

用餐区的墙上陈列着艺术家林菁的作品《郑和下西洋》。观海,听风,闻浪,看天空和礁石,激情澎湃。

所以,如果来这里用餐,可以跟着明代探险家郑和来开启世界美食之旅,品鉴卓越一流的烹饪技巧。到底有哪些美味料理,现在跟着我来品尝。

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十国美食,惊艳你的味蕾

天秤座的我常常会遇到选择恐惧症这样的事,“吃什么”真是一个软肋。悦尚餐厅请来了十国厨师团队,有400多道顶级料理,有多丰富,直接上图感受一下。

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最爱吃的我,在这里想给你重点推荐的是这几种:

1.海鲜

一进悦尚餐厅的大门,就能够看到壕气的海鲜饕餮盛宴,只做门面担当可不够,好食材和味道才是硬道理。

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因为时节的不同,每天的海鲜种类都不一样,但真的都超级新鲜,个头超级大。跟我同去的小萝莉闺蜜,一个人吃了十几只大虾,把旁边吃咖喱的弟弟惊到掉下巴这事我绝不会随便说的。

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海鲜里有可以直接取食的,也有需要拿到煎烤区让厨师现场烹饪的,如果小伙伴们不是很确定可以跟服务员沟通哦。

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2.印度菜

刚才说到掉下巴的弟弟优先选择是印度菜,也是悦尚餐厅的特色餐食。浓郁的咖喱搭配薄脆的印度馕饼,只能说服务员再盛5碗饭,并且快点好嘛?

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↑ 上面这张图的右下角,对,就是杯杯罐罐的那个,是超浓郁的芒果酸奶,特别适合女生,酸甜适度,芒果味十足,有种,恋爱的味道?我没有乱讲。

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3.日式料理

推荐这个呢,纯粹是出于我爱吃的心理,就是这么任性。

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整个这片区域摆设都很日式。

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生鱼片系列可以点,现场做,很新鲜。还有很多小菜和定食。

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当然,除了推荐的这几款,还有泰国菜,意大利美食、希腊餐、法餐、韩食等等。不管你喜欢酸甜还是辛辣,都能找到适合的。

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吃完正餐来点甜品,小小的蛋糕也是美呆了。

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下面这张图右边的是甜品区的特色餐点——树莓巧克力蛋糕。

这绝对是我吃过的最爽滑的巧克力蛋糕,入口即化,甜度没有很高,略带苦味,吃到中间还有树莓果酱,甜蜜的味道中和了巧克力的苦,刚刚好。爱吃巧克力的推荐哦~

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最后冰品就来两个冰激凌球,有十几种辅料可以自己DIY。

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一定要吃柠檬味!!酸甜的果味很浓,完全没有冰激凌的奶腻,清爽适口,真的不能再爱。吃不了太酸的姑娘可以选择草莓味中和,颜色也很搭。

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小叭吃的这场饕餮盛宴——“悦尚”倾力打造世界级品质自助午餐在EVENTOR 大家平台上线了,周一到周五人民币268元(包含服务费)。

我在这里开瓶红酒等你。

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