美国行--独特的美食

    有句话说的好:“世上最不能辜负的,唯有美食与美景。”

    在来之前,就听闻很多关于西方饮食的传闻,似乎都把西餐当成妖魔一样,但我宁愿相信那都是危言耸听,尝试不同的美食,不正也是此行的目的之一吗?

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    刚到美国时,我并没有感觉到不适应,这当然要归功于我们的home妈——Ana了。在圣地亚哥的十四天,每天的晚餐没有重复的样式,每天都是新颖独特、别具美国与墨西哥风味的,有时我甚至觉得这里吃的比国内的饭菜还要美味。Ana上到美式烤翅、薯条,下到中国米饭、炸春卷,还有墨西哥的炒粉和大饼,无一不通,无所不能。记得有一次,Ana做了一锅墨西哥面,当我吃上第一口时,鲜美的汤汁搭着滑溜溜的面条刺激到了我的味蕾,那种在国内没有尝试过的香味令我食欲大开,一连吃了两碗,撑得都站不起来了。

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    如果说这不算是正宗的美国餐,那我在“水世界”买的火鸡腿就是地道的美国菜了。一个火鸡腿比我的手臂还要大,在炭火的烘烤下,火鸡腿显得更加诱人,飘香四溢。别看它外表被烤得显出褐红色,当你吃下第一口时就会发现,外焦里嫩,火候恰到好处,肉的香味从皮下窜出,迫不及待地冲进你的鼻腔。鸡腿油而不腻,令人欲罢不能。

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    虽然品尝了很多令我垂涎的美食,可不同的饮食习惯下还是有些我称之为“黑暗料理”令我心情复杂,味道永生难忘的。


    在圣地亚哥的学校里,有一天为了庆祝我们的到来,学校特意为我们准备了一种当地人超喜欢吃的小吃。那是由一包亲青瓜味的薯片,一种白色的饮料、榛果、加了蕃茄酱、还有很多叫不上名的调料,接着拧住袋口,上下摇晃后,开包即食。如此多稀奇古怪的食物加在一起,一开袋口我就闻到一股刺鼻的气味,吓得我不敢下嘴。为了尝试不同的美食,经过了强烈的思想斗争,我憋住气,将一片薯片放入口中,经过了无数种调料洗涤下的薯片,虽然还勉强能下咽,但那股刺鼻的气味还是令我不得不放弃这包partner所说的“超级好吃的小吃”。

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    人们常说“读万卷书,行万里路”,以此来增加见闻,而我觉得还需要“品不同美食,解不同民俗”来丰富人生!

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