过尽千帆，不如和你一起吃一碗面

过尽千帆皆不是，斜辉脉脉水悠悠。

大家好，我是大航，一个资深吃货，我和媳妇儿都是金融行业的搬运工。可惜的是，我在济南她在大连。假期的奔波成了我们的惯例。频繁的往返让我对这种两地分居的生活颇有微词，直到在济南邂逅了大尾巴猫鱼面店。

其实我媳妇儿特别不爱吃面，从来不吃，有次她来济南，我兴冲冲的拉着她跟我去吃一份超级好吃的面的时候，她是拒绝的。然而吃到面的那一瞬间她就被征服了。她说从来没吃过这么好吃的面，软软的、丝丝缕缕，融化了心、温暖了胃也拉近了我和这家店的距离。

对于一个吃货来说，天大的事也没有美食重要，于是我跟媳妇儿经过深刻的思考做了一个决定：我们要把大尾巴猫鱼面店带到大连，因为我再也不想我媳妇儿为了吃个面飞600多公里；我再也不想我的朋友们对这个面满怀期待却吃不到；我想让家乡人都能吃到这么好吃的面。这就是我要把大尾巴猫开在大连的原因。

决定了，我就飞奔去找他俩了。喏，这就是大尾巴猫鱼面的创始人李大尉。他很帅，性格谦和儒雅。以前是星级厨师，现在每天穿梭在各个大尾巴猫鱼面店的后厨。

赵新燕，曾经是山东省电视台主持人，现在是大尾巴猫的当家的，她是那种干净利落，雷厉风行的人。我喜欢听她的课，专业而又风趣。每次带着无数的问题去找她总能得到想要的答案。总之新燕姐是一个有思想有品位的大美女。

这就是他们在济南的第一家直营店，每天都排队爆满，我不想一次又一次的形容这碗面有多好吃，我只想说每次为了这碗面被挤的汗流浃背我也心甘情愿。

当我们撸起袖子干的时候才发现困难远比想象的多，选址、装修、办手续、招聘每一件小事都是关系到产品品质的大事。我们从未涉足过餐饮行业，很多事都要从头学起。曾经无数次的想过放弃，也无数次的问自己这个决定是否正确。可是最初那简单的愿望让我们坚持了下来。

筹备花了三个多月，不断的在济南和大连之间奔波，别人是著作等身我们是机票等身，想想也是个挺有成就的事儿。虽然忙到没时间吃饭，没时间睡觉，没时间约会，可是看着自己的小店慢慢变成心中理想的模样，就觉得所有的付出都是值得的。

我不想说太多情怀，我只想用全力以赴的诚意做一碗温暖好吃的鱼面。让我媳妇儿感觉到温暖，也让你们感到温暖。

连雨不知春去,一晴方觉夏深，在这个阳光明媚的七月，我的店终于要开业了。我在大尾巴猫鱼面店等你，共赴一场美食之约。你来，我请。

请客方法如下：

1. 邀请你的五位朋友扫描面店二维码；

2. 请你这五位朋友在各自朋友圈分享这个美篇，然后留下分享截图；

3. 凭五张分享截图自开业之日起五天内（7月9日-7月13日）免费享受本店主打，价值40元的双人份酸汤龙鱼面一盆。

活动期间主打面每天限量60份，中午、晚上各30份，7月7日通过微信预定。

我们要当新大陆，请你来做哥伦布，扬起你寻找美食的风帆，到达我们温暖的面店，7月9日不见不散！朋友们，来撸面吧！

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