煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾!

煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾!_第1张图片

煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾!_第2张图片


煮丝瓜汤的时候加入这个食材,您一定没试过,又香又好喝,过瘾!_第3张图片

食材准备

丝瓜 1条;鸡蛋 2个;平菇 适量;


制作过程

步骤 1

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准备食材


步骤 2

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平菇一小把撕开漂洗干净沥干水


步骤 3

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丝瓜一根削皮洗净滚刀切


步骤 4

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鸡蛋两个打开搅散备用


步骤5

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热锅热油先将丝瓜和平菇放进,加盐翻炒至变色。


步骤 6

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倒入适量的热水,


步骤 7

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大火煮沸,加盐和胡椒粉调味


步骤 8

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鸡蛋液打散


步骤9

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将鸡蛋液淋倒在丝瓜平菇的表面


步骤10

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凝固以后稍微翻一下


步骤11

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等待汤滚开


步骤12

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可以装盘咯~

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美味吧,开动咯~

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--小贴士--

1、丝瓜和平菇在煮汤之前,一定要先炒一下,这样煮出来的汤比直接放进去的好喝很多。

2、煮蔬菜汤的时候加入一点胡椒粉,味道更香。


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