关于风险控制的一点思考

在做食品质量管理工作中,为了保证食品质量与安全,需要各职能部门相互协调,进行非常系统的工作,其实这也是一个风险管理控制的过程。

常见食品质量风险管控流程图:

关于风险控制的一点思考_第1张图片
常见食品质量风险管控流程图: 

这个周参加公司组织的食品安全研讨会(Food Safety Workshop),对复合原材料(composite material)风险的识别是有了新的认识,风险是可以计算的!

以某种原材料为例,其组分、比例和对应的风险如下表:

关于风险控制的一点思考_第2张图片
食品组分极其风险列表

根据风险计算公式,可以计算出该复合原材料的最终风险为:0.1*3+0.5*1+0.4*2=1.75,属于中等风险!

清晰地量化与评估风险有助于指导风险管控。

当眼光看得远一点,比如整个人生,人生犹如一个单向不可逆转的旅程,活着的目的可以说是“离苦得乐”,每个人看得时间跨度不一样,对苦和乐感知不一样。“离苦得乐”中的苦可以理解为风险,为了“得乐”就要进行风险管控,增加自己的胜算,降低不确定性。思考了一下人生最大的风险之一莫过于“人活着,钱没了!”,因此要健康地过有钱人的生活。

在通往财富自由之路过程中,投资是必不可少的,投资要做胜算概率高的,也有根据胜算概率大小来计算赌局中每次下注资金大小的凯利公式。根据公式,也就是说随着胜算概率的增加,其下注的资金也会增加,但只有在胜算概率为100%时才会押上全部。但实际上,绝对赢的投资(投机)是不存在的,因此永远不要全部押上。

风险是可以计算的,投资就是提高胜算概率和降低风险的过程,这是我认知的一个小升级。

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