打通2000家门店和上百个线上渠道的数据,背后是怎样的新零售思考?

通过数字驱动和用户体验的变革,改变原有行业的生存结构,实现目标顾客价值链平台共享、整合和增值,就是新零售”。在拥有2000多家门店的良品铺子眼里,数字化是新零售的核心。

成立11年,门店2100家,全渠道会员超3000万,全年营收60亿,良品铺子位居休闲零食行业领先位置,晋身为零食业百亿估值的独角兽。如何把上百个线上渠道和2000多家线下门店整合起来,围绕消费者,打造体验无缝融合的零售模式是良品铺子新零售转型探索的核心。

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建构五大数字化能力

良品铺子创始人杨红春认为,数字化才是新零售的核心。良品铺子从商品、营销、渠道、客户和供应链等5个方面重塑数字化能力,从而提升效率。

1、商品数字化。从产品信息本身的数字化,再到销售服务数字化,最后把经营思维数字化,让组织的人能够懂得怎么在线上展现产品、销售产品、做产品的营销。

2、营销数字化。以微信服务号为例,良品铺子从原有的会员体系里面形成微信服务号,粉丝数突破一千万,从原有的门店的客户群逐渐扩展到全国客户群,形成客户线上线下资源共享然后客群共享,实现线上线下跨渠道购买客户群的有效管理。

3、渠道数字化。良品铺子除了在线下不断开拓覆盖区域做零售终端,提升终端的用户体验,也在线上全网布局入驻所有平台,做到交易形式多样化和交付形式多样化。

4、客户数字化。做到在渠道中客户身份统一,基于会员建立多触点的识别体系,从而做到线上下单,线下提货。

5、供应链的数字化。数据驱动时代用数据驱动给客户提供的服务来搭建供应链的数字化。

优化消费体验

传统门店只是卖货,而在良品铺子的数字化门店中,所有跟良品铺子发生交易和互动的顾客,全部都会记录下来,包括核心会员,比如说用户在自媒体里发表了对美食的评论、对健康的评论、对旅游的评论,良品铺子的系统都会把这些记录全部抓下来,进行精准分析和画像。

同时,为了探索年轻消费者的消费认知和习惯,良品铺子牵手同道大叔,打造了第五代店——良品生活馆。

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为什么会选择同道大叔这个IP与第五代门店结合?消费者在消费的过程中也在逐渐建立自己的品牌信仰与喜好,良品铺子在选择IP时便需要重点考虑与消费者的重合度以及如何在社群里产生精神信仰共鸣和互动。

良品铺子的本质是优质美味的零食,而同道大叔本身是带有流量和话题性的强IP。消费者到店后,通过零食与星座的链接,感受其他店铺无法带来的感受,这对消费者来说是一场完全不同的体验。

此外,为了提升客户体验,良品铺子通过与“饿了么”平台合作,推出“1小时到家”服务。,直接缩短消费者购买路径、送达时间,降低了购买的成本。

五类渠道布局

良品铺子打造了五大类渠道构成的全渠道体系,全方面打通和整合用户数据。

1、第一类是门店,门店对它的角色定义是功能终端的服务化,并且形成基于线上线下互联的门店区域的发展模式。

2、第二类是本地生活,大众点评、饿了么这样的一些平台它主要是帮助门店去引流推新品,在适当的时机给门店进行时段式的营销,有效成为门店的流量入口,并且形成区域连通的O2O新销售通路。

3、第三类是平台电商,平台电商定义到全国覆盖,追求销售规模追求品牌效应,有效的能够形成模式在平台和平台之间进行复制。

4、第四类是社交,社交电商一定要基于客群,跟粉丝共同打造产品,跟粉丝有效互动,借助粉丝的力量去传播品牌。

5、第五类是APP,APP主要做会员服务,形成一个垂直性的零售入口。

5个渠道之间基于六个要素形成有效协同,这六个元素包括会员、商品、促销、订单、库存、物流。整个渠道形成闭环之后,把六个要素如果能够协同起来打造六个价值,O2O能够形成闭环,产品能够借助渠道力量持续创新。

构建平台化生态

“我们希望在去中心化、去平台化大趋势之下,我们努力来改造传统门店,改造对商品促销、会员、消费者、物流等方面经营的流程,把它打造成一个新的生意的模式,把它做成一个高品质零食消费者入口,未来应该以电商模式评估良品铺子的价值,而不仅仅是一个传统的零售企业。”良品铺子创始人杨红春表示。

良品铺子受到了平台战略和数据驱动的深刻影响,已经把良品铺子从一家零食公司重新定义为一个数字化运用的科技食品公司,一个大数据公司,一个搭建行业平台生态的企业。

作为“新零售新锐成长营”的参访企业,良品铺子将把数字化驱动新零售的经验与成长营的学员们分享。他们将与其他行业标杆、新锐物种、投资大咖一起,共同探索新零售未来生态的成长之路。想与实践先行者就新零售话题做更深入探讨,欢迎加入新零售成长营大家庭,更多详情,关注微信公众号新关点

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