因爱而生
因爱而生

夏日之恋《芒果班戟》

作者：因爱而生

    《原创》

由于前几日人不太舒服，好几天没更文了，今天人稍微好点，就又闲不住了，尽管烈日炎炎，动一动就满身大汗，也阻挡不了我做美食的心情。

其实我并不怎么喜欢吃西点和西餐类的美食，因为辣椒才是我的最爱，确实从小习惯了某种口味，大了很难改变了。

可至从有了这小兔崽子，我钟爱的辣椒不得不戒了，为了迎合她的口味，我把所有以前钟爱的重口味菜系，全换成了清淡的。

为了不让她去外面吃那些垃圾食品，我不得不练就十八般武艺，外面的不准她吃，想着也不能亏待了她，于是，不断的学习新东西，就为满足我们家这小吃货。

每天都得变着花样给她弄各种美食，不过这样也算是给了我自己一个很好的学习成长的机会，因为她，我现在真是快成：“医生，老师，美食家了，样样都要学，才能满足得了她成长的需要。”

而且每次做了这些，看她吃的开心幸福的样子，我心里无比满足。

这不最近两天天气异常的爆热，小家伙食欲有所下降，她说就想吃点甜食类的，所以早上就给她煮了个猕猴桃椰汁西米露，她吃的津津有味，吃完之后还意犹未尽的跟我说，妈妈明天早上还吃这个吧！吃货就是吃货，哈哈哈哈！

中午给她煮了她最喜欢吃的肉丸子丝瓜汤，下午预备了材料给她做几个芒果班戟吃，这是她心心念念很久了的，一直还没来的及做给她吃。

夏日之恋《芒果班戟》_第1张图片
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下面把我做的芒果班戟分享给大家！

所需材料：低粉50g      鸡蛋2个      白糖20g      牛奶100g      黄油12g      淡奶油250g      芒果2  个        猕猴桃1个
夏日之恋《芒果班戟》_第2张图片
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鸡蛋打入无油无水的干净盆里，加入白糖搅拌均匀！

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倒入秤好的牛奶！

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隔水将黄油加热直至变成液体油状！

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将黄油倒入蛋黄液里！

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加入过筛好的低筋面粉！

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将搅拌均匀的面糊过筛！

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这就是过筛好的细腻面糊！

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平底锅事先不要加热，然后舀一勺面糊放入平底锅用手晃匀，上灶开小火，慢慢将其烘熟！

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看到面皮起泡了即可用刮刀将其铲出来，放在一个干净的盆里冷却！

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芒果，猕猴桃切成一厘米左右厚的片！

夏日之恋《芒果班戟》_第12张图片
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打发好的奶油，说真的我最害怕打这淡奶油，真是太难打发了，相当折磨人！今天还浪费了一盆，呜呜呜呜！

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将面皮摊开，把打发好的奶油抹在面皮上，再放上芒果肉，再在上面抹点奶油，两面对折卷起来！

夏日之恋《芒果班戟》_第14张图片
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这是下面卷起来的样子！

夏日之恋《芒果班戟》_第15张图片
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折腾了一下午，终于大功告成啦！小兔崽子一下就吃了两块！

夏日之恋《芒果班戟》_第16张图片
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这是猕猴桃味的！

夏日之恋《芒果班戟》_第17张图片
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味道棒极了，就连我这不爱甜食的人，都能吃两块下去！哈哈！

夏日之恋《芒果班戟》_第18张图片
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夏日之恋《芒果班戟》_第20张图片
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配点奶茶就更霸道了！

夏日之恋《芒果班戟》_第21张图片
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