想活着,就得保本点降降降!

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保本点是什么,也许很多人都不知道。保本点是企业盈利的临界点,也就是一个企业正好处于不盈不亏的那个点,即收入=成本+费用,利润为零的情况。

保本点的高低取决于收入、变动成本、固定成本三个要素。在销售单价既定的情况下,变动成本和固定成本越低,保本点就越低。企业想要实现盈利目标,必须采取一切措施降低保本点。

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比如投资一家门店,我们的初衷都是要能够赚钱,因此,在投资前,我们需要知道一个基本的知识点---保本点,高于这个点,赚钱,低于这个点赔钱。

举一个例子吧:某餐厅前期装修等固定费用一次性投入为120万元,按照五年进行分摊折旧;则分摊到每月为120万/5年/12月=2万/月;员工工资:3万元/月;房屋租金:1万元/月;能耗费:0.3万元/月;其他固定费用:0.3万元/月。变动成本为35%(即食材成本)。固定成本=装修摊销+员工工资+房屋租金+能耗费用+其他=2+3+1+0.3+0.3=6.6(万元/月)。保本点为:固定成本/毛利率=6.6/(1-35%)=10.2(万/月)

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在我们个人的投资里,很少会像公司主体按照会计准则进行固定资产的5年折旧,我们会要求2年收回投资。因此,就要这样计算了:固定投资120万元,按照2年的时间进行分摊,那么每个月的分摊额为:120万/2年/12月=5万元。
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那么,保本点为:5+3+1+0.3+0.3=9.6/(1-35%)=14.8万元/月。不同的回收期,对营业额要求是不同的,差额为14.8-10.2=4.6万/月,但是其回收投资的周期整整缩短了一半多。这就是在投入固定的情况下,营业额越高,则后面增加的这部分营业额对利润的贡献也越大。我们经常看到,一些快餐店,比如肯德基、麦当劳的饮料促销,基本都是第一杯原价,而第二杯半价,他们的大部分的利润的来源都在于这第二杯的营业额上产生的。

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这也同样告诉我们,在店铺的来客数基本不变的情况下,我们需要通过一定的促销手法,提高店铺的客单价,对生意的帮助是非常可观的。

你的企业没有算过保本点的,赶紧算一下!估计一算吓一跳,特别是有支付利息的企业。

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