女孩点外卖吃到死老鼠，更多黑幕被深扒：我们的身体，正在被外卖毁掉
作者丨卓绝
来源丨钱某某（ID：qianmoumou2018）
01
但吃外卖吃到老鼠，还真是第一次见。
今年1月2日，BIV媒体报道了一则新闻。
在北京东城区，赵女士正在加班。
工作劳累，饿了之后，赵女士就在某平台点了一份外卖。
是一份粥。
赵女士说，“刚开始吃着就不太对劲，以为坏了，是昨天的粥。”
但随后的一幕，吓得赵女士连连发出尖叫。
搅拌了一下，里面有东西。
再用力一捞，居然出现一只死老鼠！
“我当场就吐了。同事都围过来看，我不敢看，太恶心了！”
求赵女士对于外卖的心理阴影面积······
以上都并非当事人的片面之词。
赵女士的同事可以作证。
办公室的监控，也录下这一幕。
此事细思恐极。
老鼠到底怎么进入到粥里面的？
那些没有“分”到老鼠的用户，岂不是都喝了老鼠汤？
外卖店铺的脏乱差，究竟是个例还是普遍现象？
深扒该行业之后，我承认，从此再不敢轻易点外卖。
02
在郑州，都市报媒体针对某校区附近的外卖店，逐一暗访。
暗访结果惊人。
首先是脏。真的很脏。
记者伪装成业内人士，说自己也想开一家外卖店，求个店铺。
保安说：“那你就租个车库吧。”
记者懵逼：车库？这怎么开饭店做生意？
后来发现，很多“同行”都如此。
外卖订单爆满，很多都不做堂食。
而所谓店铺，其实只要能炒菜做饭足矣。
如此一来，做饭环境卫生，可想而知。
卫生不打扫。
桌上的污渍黑得发亮。
装食材的容器，就像从垃圾场捡回来一样脏。
洗米？洗菜？
那是不存在的。
油桶如垃圾桶。
偷拍画面不忍直视。
这些都不是孤例。
在西安，有外卖小哥举报商家。
“太脏了，都不忍心把这个食物送到客人手上！”
灶台上全是污垢。
没有招牌。
也没有营业执照。
破旧的小房间，一半睡觉，一半用来加工外卖。
在潮汕，有外卖小哥在接单时，拍下这一幕。
马上就要下锅的牛肉丸，居然被用来“搓脚”。
这是前几天爆料的新闻。
杭州一女子觉得外卖口味不对劲，就跑去店家厨房查看。
随后一幕让人呕吐。
看到这也就不难理解，为什么喝粥能喝到一只死老鼠。
脏还只是其一。
我们再来看看外卖的食材。
都市报记者伪装身份，继续暗访“食材市场”。
对方告诉记者，“做外卖嘛，你可以拿便宜一点的肉。”
这有多便宜呢？
羊肉6.6元一斤。
鸡米花5元一斤。
一盒鸭血只要几毛。
所有荤菜都远低于市场的正常价。
比大白菜还便宜的肉——说实话，你觉得能吃吗？
03
如果以质量、卫生指数，将外卖分为3个等级：上、中、下。
以上揭露的外卖店铺，其实还算“中等”。
那么最LOW是哪一种呢？
速食料理包。
先给大家扒一扒速食包的制作。
速食包里面的肉，都是来自远低于市场价的冷冻肉。
但冷冻肉的存放条件是：零下18摄氏度。
作为料理包厂家，为压低进格，往往一次囤货十几吨。
这导致，存放冷冻肉就要一笔很大的开支。
so？
无良厂家说：不冷冻。
梨视频记者曾暗访一家料理包加工厂。
负责人说：
“这排骨粒都放一年多啦。”
“夏天里面跟桑拿房似的，进去就流汗。”
不冷冻存放一年多？这肉不得臭成什么样？
恶心还不止于此。
用污水腌制肉。
肉掉在地上之后，工作人员弯腰一抓，甩手就是扔进锅里。
不做任何清理。
你以为你点的“黄焖鸡”、“香菇滑鸡”都是炒出来的。
其实不是。
多是油炸。
“炒菜多麻烦啊。我们没有一个是炒，都是油炸。”
加工厂的员工告诉暗访记者。
而这种加工厂所用的“油”——说实话，我担心比“肉”质量还差。
肉是变质的。
加工环境是肮脏的。
难怪食材商贩说，“一份料理包只要4块，做外卖赚翻了你！”
也因为够便宜，它渗透极广。
仅梨视频暗访的一家工厂，日销量就有40万包。
其中最大的使用群体就是：外卖商家。
料理包风靡天下之后，外卖就成了人人可从事的行业。
不需要你会做饭。
甚至连口锅都用不着。
一份4块钱的料理包全搞定。
想吃辣椒炒肉？
想吃鱼香肉丝？
好。你上一秒下单，下一秒商家就拎起一个料理袋。然后，一撕，一倒，然后再加上几片煮熟的青菜，往微波炉一转。
2分钟时间，一份“色香味俱全”的外卖就出炉了。
只是你不会想到的是，这是2年前就制作好的菜。
它腐烂过，
发臭过，
被污水浸泡过，
被地沟油油炸过。
事实上，它根本就不能吃！
04
我相信，作为一个普通媒体人都能挖出的黑料，外卖平台不可能不知情。
为什么“速食包”外卖还是屡禁不止？
到底是平台监管难度大，还是故意睁一只眼闭一只眼？
UP博主燃茶分析，平台是为了抢占市场。
打开某外卖平台，我们会看到很多网红外卖店。
月销9999+。
价格超实惠。
在高峰期，一个网红店能接上百单外卖。
而炒一个菜10分钟。速度远不能满足订单需求。
于是，廉价速食包孕育而生。
对平台而言：这能抢占市场，收割资源。
对商贩而言：省钱省事还利润高，岂不快哉？
只是，商贩看不见变质的肉，正在害人。
无良资本家看不见千万年轻人的身体，正毁于外卖。
想起马克思在《资本论》里面的一段话。
有20%的利润，资本就能活跃起来。
有50%的利润，资本就会铤而走险。
有100%的利润，资本就敢践踏人间一切法律。
有300%以上的利润，资本就敢犯下任何罪行。
利欲熏心。
良知被掩埋于资本之下。
那么，身为韭菜的我们，怎么办？
给大家2个实用建议。
一，检查是否有“到店自取”。
外卖店铺大致为2类。
第一种：订单提交时，页面有“到店自取”的选项。
一般来说，只要允许到店自取，相对来说比较靠谱。
因为对方起码有拿的出手“门店”。
不算黑作坊。
第二种：没有“到店自取”，只能由骑手配送。
这十有八九就是黑作坊。
试想，如果对方是正规的餐店，为什么不敢让用户自取？
这不摆明是有“见不得光”的东西吗？
二，去线下店铺考察。
如果你经常点外卖，一个更靠谱的办法是，去线下考察。
看看门店是否正规。
瞅一瞅老板是怎么做外卖的。是料理包速成，还是真拎起大锅在吭哧吭哧炒菜。
考察之后，固定一两家点餐。卫生安全方面，自然就有了保障。
为验证行业乱象究竟有多乱，UP博主燃茶做了一个小实验。
跟同事一起“找黑店”。
结果让人担忧。
附近20家外卖店，有13家不支持自取。
在吃过的历史订单中，也有一半不支持。
我现在是坐标广州。
打开某外卖APP，随机挑选附近的10家店铺。
其中有5家不支持自取。
支持到店自取，多么低的要求。
但却有一半商家都没达标。
看来外卖小哥说得没错，“外卖都这样，只要吃不死人就没事。”
曾有人质问无良商家：你就没有一丝愧疚吗？
无良商家说，“行业都这样，我也要赚钱啊。”
行业如此。
大家都这样。
改变不了的。
我也要养家糊口。
多么难以反驳的理由啊。
可是，这就真的对么？
有数据显示，中国肠胃病患者高达1.2亿。
每年有近70万人确诊胃癌。
占比全世界40%。
被调侃为“胃癌大国”。
计算下来，我国每3分钟就有一个人死于胃癌。
前段时间看到一起悲剧。
一名25岁白领患胃癌。
医生解释，跟经常吃外卖有很大关系。
所以害人凶手不是别的。
就是无良的资本家，犯下平庸之恶的商贩。
他们看见什么赚钱就做什么，大家使坏就跟着使坏。作恶而不自知！
伏尔泰说，雪崩时，没有一片雪花是无辜的。
希望有些人可以重新找回良知。
作恶于人，终会反噬自身。
如果你也认同，请点个在看，转发朋友圈。
曝光他们的丑行，警惕身边人：珍爱生命，远离垃圾外卖。
资料来源：
微博视频《“只要吃不死人，那就没问题！”你吃的外卖到底有多脏？看完想吐》
https://weibo.com/tv/show/1034:4380131620525918?from=old_pc_videoshow
B站《我伪装成了外卖小哥，偷拍揭秘某些外卖到底有多「脏」！》
https://www.bilibili.com/video/BV1WJ411i7cZ?from=search&seid=7480200175890906707
消化频道《中国胃癌现状：新发患者90%为进展期》
https://www.sohu.com/a/119537691_377333
微博视频《慎入！外卖粥里吃到整只死老鼠！店家、外卖谁之责？》
https://weibo.com/tv/show/1034:4456224197115930?from=old_pc_videoshow
微博@梨视频
作者：卓绝，95后的年龄，85后的经历，75后的觉悟。一个有六块腹肌，也有一腔才华的文字工作者。文章经授权转载自公号钱某某，ID：qianmoumou2018。这是一个感性又理性、柔软又犀利的公众号。它什么也没有，只有能让耳朵怀孕的音频，能让人上瘾的文字。
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