做头发的钱还不如去吃顿升级版海鲜大餐呢

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如果你是海鲜控,

如果你是自助党,

如果你现在有点饿,

那就真的请谨慎阅读这篇文,因为……

钱塘江边,这家性价比超高的海鲜自助餐厅,

生猛海鲜,分量超大大,

大虾、肥蟹、青口都已躺好,

心爷帮你到这了,迈开腿,张开嘴,尽情享受吧~~


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位于钱塘江滨的杭州钱江新城万豪酒店都会尚膳西餐厅采用优雅明丽的欧式简约设计风格,开阔的落地窗与简约端庄的室内环境让人为之眼前一亮。

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餐厅位于酒店二层,提供各式令人食指大动的环球佳肴。走进餐厅,各式美食陈列其中,海鲜档,面档,烧烤档,刺身档错落有致地分布其中。

就在明天,都会尚膳全日餐厅自助晚餐将迎来全新升级。 全开放式的冰镇海鲜区,每晚将有十余种海鲜新鲜供应。尤其在周末时分,周五至周日的晚间档,海鲜种类更丰富,将有鲜活的小鲍鱼和北极贝等供应。

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这种虾整体扁平,形状如团扇。有人形象的把九齿扇虾形容为被冰河世纪陨石砸扁脑袋的龙虾兄弟,说来也是,这九齿扇虾除了扁平扇状的头部之外,身体其他部位跟龙虾还是蛮像的,少了龙虾那耀武扬威的头盔及长须,也就相对的低调了许多。

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不过口味绝对不输于龙虾,肉质鲜美弹牙,虾膏厚实,挤上几滴柠檬汁,大快朵颐。

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这种来自极寒海洋的巨蟹,长得一副可怕的面容。捕捞起来也是相当的困难,渔人不但要与极北地区的寒冷作斗争,还要面对北极圈风暴来的汹涌海浪。

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北太平洋冰冷的海水赋予了帝王蟹紧致弹牙的肉质,粗壮的蟹腿自然是主要的食用部位,生吃是它最好的归宿。

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剥去外壳和筋膜的蟹腿肉弹性十足,放入冷水中激一下,肌肉纤维随之收缩,会开出松叶一般的美丽花样,鲜甜与肉香交相辉印,真是无法抵挡的诱惑。


澳洲小青龙每只足有1两重。外壳薄,肉质饱满,松软爽甜,易消化。体内的虾青素助于消除“时差症”哦

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剥开龙虾壳,留白的鲜肉自是有胜无败,肉头很厚,口感脆嫩,还带一点点爽甜,吃的时候可以蘸一点酱油调动鲜味。



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肥美鲜嫩的鱿鱼

肉质饱满的牛排、羊排

现场开壳的生蚝嫩滑弹牙的贝类

远道而来的阿根廷红虾

等等等等

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主厨现场烹煮

海鲜市集铁板烧现做

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大虾、蟹脚、扇贝、青口

等待着食客的检验,虽然已被蒸熟

但披着“重甲”的它们依然保持着强大的气场

肉质紧实,丝丝入味,鲜而回甜

没错,这就是蒸海鲜,锁住海鲜的原汁本味

蒸腾的雾气扫去一身寒意

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都会尚膳全日餐厅的甜点

也是冬日里一抹缤纷亮色

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提拉米苏入口绵密

巧克力蛋糕甜蜜中带一丝苦意

泡芙蓬松柔顺,喷香的蛋挞

时令水果每日新鲜供应

多款咖啡、红茶、软饮无限畅饮

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