妈妈的炒勺

    妈 妈 的 炒 勺

妈妈有一把老炒勺,

厚厚的锅体铸铁制造,

三只尖腿一个把,

蜂窝煤炉火把饭菜烧。

当年的供应全凭本,

当年的食物很单调。

妈妈的厨艺很奇妙,

素炒土豆丝,

鱼香萝卜条,

喷香的骨汤把白菜粉条熬。

一餐一菜很简单,

家人的身体都挺好。


成家后我也有炒勺,

不锈钢的锅体壁很薄,

两只耳朵一个盖,

液化气把煤炉替换掉。

那时的市场已自由,

那时换鸡蛋用粮票。

咱的厨艺也算不孬,

油炸花生米,

大肠炒尖椒,

双休日里两只肘子不可少。

四菜一汤很平常,

吃得家人全是三高。


如今孩子也置炒勺,

铝合金内涂特氟龙料,

电线一接不用火,

成天在橱柜里睡大觉。

现在的孩子真够累,

现在职业要自己找。

孩子的厨艺别提了,

早餐吃煎饼,

午晚外卖叫,

毒豆芽和地沟油全都尝到。

换换口味洋快餐,

大腹便便老粗的腰。


妈妈的炒勺,

妈妈的炒勺,

妈妈的炒勺……

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