洋葱圈鸡蛋饼，开启新的一天

今日份早餐

新的形式，试一下怎么发的效果好一些。

做法：

这个做法很简单，连模具都不用。不知道吃什么的时候和清理冰箱的时候，这个是个好选择。各种蔬菜切切切剁剁剁，加入鸡蛋液面粉一裹，小朋友想挑食都冇得办法

。

食材准备：

 鸡蛋     2个                 芹菜             适量

 洋葱     1个                 菜苗             适量

 土豆     1个                 面粉             适量

 盐         适量               其他调料      适量

备注：

蔬菜无所谓，有啥加啥，但是最好注意下颜色搭配，组合后看起来舒服一点。

步骤：

将土豆煮熟或者蒸熟。

在等待的过程中，将洋葱从中间横着切，留出一些好的圈圈，注意不要太厚，不好熟。

剩下的洋葱和蔬菜切丁（刚煮熟的土豆也是），由于洋葱圈不是很大，丁也不要切太大。

鸡蛋打进蔬菜丁里加上适量面粉和调料搅拌。

开小火不加油，放入洋葱圈，用勺子将蛋液蔬菜丁挖入圈内。

单面烘熟即可，如果太厚的话就翻面。

吃吧。

另外今天有些小伙伴问图片怎么做的，修图是“Snapseed”,字幕是“足记”，拼图是“简拼”。做完就是这种效果，可以试试哦。