27岁的姑娘小琳（化名）是温州市永嘉县一家公司的文员，不太喜欢运动，喜欢吃外卖，体型也有点胖。
上周，小琳刚吃完中午外卖后，随后喝了一瓶冰饮料，右上腹突然疼痛不已，没多久她就开始恶心呕吐。两天后腹痛加剧，而且感觉呼吸不上来，透不过气，姑娘这才慌了起来，赶紧到当地医院就诊。
接诊医生、温州市中心医院急诊ICU主治医生林莉介绍，当天小琳送到急诊时，医院先抽了一小管血准备化验，但试管中明显看到，有一层白花花的油浮在血液上层，血压也超标许多。
经消化道外科医生会诊，小琳很可能是高血脂症引起的急性胰腺炎。如果不马上治疗，一旦转为重症胰腺炎就会十分危险。
高血脂症引起的疾病首先要进行血浆置换，医院紧急联系血库准备2000ml血浆，同时将小琳送入ICU，即刻进行血浆置换。
血浆置换是通过一台机器，将患者体内血引出来，经过专门的滤器过滤后，再联合正常的血浆输回去。
小琳体内抽出的竟然是一整袋奶白色的血浆，“就跟固体猪油一个颜色，而正常的血浆是淡黄色透明状的。”林医生介绍，小琳一次输了2000ml血浆，相当于把患者体内的血换了一半。
做完第一次血浆置换后，小琳感觉呼吸顺畅多了。
当天上午晨血检测发现，其甘油三酯竟高达30.01mmol/L，而正常标准为不高于1.7mmol/L，相当于超标了近18倍。
在24小时内，医生再次给小琳做了一次血浆置换，两次置换后，她的病情趋于稳定，1月16日转入普通病房。
外卖吃了一整年：最爱点的就是麻辣烫、水煮鱼
1月17日上午，小琳的状态明显好转。回忆起自己的饮食习惯，小琳也十分后怕。公司没有食堂，父母又不在身边，小琳基本一日三餐都叫外卖，麻辣烫、水煮鱼、炸鸡等都是她常点的。
她很喜欢吃猪肝内脏等，基本很少吃蔬菜和水果，也不怎么运动，上班一坐就是一整天。这一年来，她也发现自己胖了不少。
温州市中心医院消化内科主治医生张奕秉介绍，小琳是高血脂引起的胰腺炎，会对肺、肾等脏器造成一定损害，目前小琳的血脂、血压和血糖还比较高，需要通过注射胰岛素治疗，病情有待进一步观察。
为什么小琳的血液里会有那么多油？这跟她平时爱吃油腻饮食、不爱运动的生活习惯有关。水煮鱼、麻辣烫都是一些高油高盐的食物，动物内脏也是甘油三酯的主要来源。加上小琳平时久坐不运动，代谢就会变慢，油脂、糖分等囤积在脂肪组织和血液里，引起高脂血症。
一般的高脂血症不会马上引起身体不适，最多只是让人感觉疲累、头晕等。但长期处于高脂血症，则对血管产生很不利的影响，比如血管失去弹性、油脂附着在血管壁上，造成动脉硬化、血管堵塞，并引起心脑血管疾病，如冠心病、脑梗塞等。“这都是代谢紊乱引起的。”林莉说，胰腺这个器官有很丰富的血管，如果被油脂堵住，会引起胰腺水肿，本应排到十二指肠、用于消化食物的胰液回流，从而引发胰腺炎。
据介绍，市中心医院每年救治的几十例高血脂症性急性胰腺炎患者，以年轻人居多。这类患者有个共同特点，就是爱吃油腻食物。
高血脂症胰腺炎患者有年轻化趋势
胰腺炎有多种致病因素，因为高血脂症引起的胰腺炎，在温州市中心医院ICU每年都会遇到几十例，而且这一病症还有年轻化的趋势。大量喝酒、暴饮暴食、爱吃油腻食物，是这类患者共同的特点。
现在许多二三十岁的年轻人患上高血脂，跟饮食习惯有极大关系。长期摄入高糖、高油食物，加上久坐不运动，人体新陈代谢会变慢，体内脂肪、葡萄糖没有及时得到分解，就会囤积到脂肪组织和血液里，引起高血脂症。
轻度高血脂容易引发疲劳，使人长期处于亚健康状态。严重的就会对血管造成影响，血脂浮在血管壁上形成斑块，造成血管堵塞，到一定年纪之后，还会导致动脉硬化、心脑血管阻塞、冠心病等疾病。
年轻人饭怎么吃才能远离高血脂
一、按时吃饭
即使你是在外面吃饭的人，也请给自己一个固定的时间。正确饮食方法讲究的“节”，这个节我们今人理解为三节。节制，节律，节气。节制：吃东西讲究一个量，不能吃得太多太少。节律：饮食要定时，吃东西也不能过快也不能过慢。节气：吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。按照五行学说，五脏与时令季节和饮食五味有明确的对应关系。简单点，记一句孙思邈的话：“春月少酸宜食甘，冬月宜苦不宜咸，夏月增辛聊减苦，秋辛可省但欲酸。”
二、远离垃圾食品和重油食物
手机叫外卖变得越来越简单，优惠券也都直接发到了支付宝上。你是不是常常感叹，现在出去吃东西越来越方便了。可是请和垃圾食品说再见吧，起码不要周周见了，吃下去的油脂和盐分是捞不出来的，你也想血浆变豆浆？按中医的说法这全都是湿寒，你要是不管住自己的嘴，你的肝和脾胃只有死路一条。同时在夜宵后进入睡眠，刚吃进去的食物能量就会囤积在身体内，得不到代谢和分解，长此以往就会引起肥胖、高血脂等问题和疾病。
三、远离夜宵
夜宵会伤及你的脾胃进而导致你失眠。脾胃功能失调可以影响到睡眠。中医认为脾胃统主水谷运化，脾胃功能失调，宿食停滞或胃肠积热，浊邪或热邪内扰心神，会造成心神不宁而失眠。一旦睡不着，你的肝就会进一步的受损。脾胃所化生的后天水谷之精，不断输送至五脏六腑，转化为脏腑之精，脏腑之精充盛时，又输归于肾，以充养先天之精。而脾胃不佳，运化能力就不足，后天之精就少，导致肾精缺失，肾亏则伤及五脏。
四、吃健康的外卖，过健康的生活
能自己做饭那是最好，省钱而且安全。如果你实在要点外卖，而且你本身就有点小胖胖那就必须远离蛋糕、饼干、红肉、动物内脏等高糖高油食物，多吃蔬菜水果粗粮以及鱼肉等，可以的话平时增加一点有氧运动，帮助多余的脂肪燃烧。烟酒能戒就戒了吧，这俩都能加速血管的恶化。
五、艾灸提升脏器功能
中医认为，高血脂是因为肝、脾、肾三脏虚损所致，故平时除了保持健康的生活方式之外，还可通过艾灸增强此三脏功能，预防高血脂。
肝：肝俞、期门、阳陵
肾：肾俞、足三里、气海、膻中、命门、关元
脾：脾俞、中脘、天枢
舒乐妮悬葫养生隔药灸，顾名思义，即用现代高科技的方法，把现代的艾灸与现代的中药二者优势结合为一体，而形成的现代隔药灸。舒乐妮悬葫养生隔药灸温祛邪气，温补气血，温养脏腑，作用于人体各个穴位和经络，具有超强的渗透力，促进机体血液循环和新陈代谢，将各种致病物质和风寒湿气排出体外，改善亚健康状况，提高人体的自净力、代谢力、吸收力、自愈力和生命力！