如何巧用歺七七微信点餐系统经营你的智慧餐厅?

2016年的消费行业统计显示,85%的餐饮消费由18-34岁的年轻消费者贡献。再来看另一个数据,互联网时代的新宠——手机支付,用户在2015年底已达3.58亿,90后、95后占据大部分用户,两者在用户阶层这方面十分契合。电子支付已经成为主流新趋势,更多用户喜欢简单、个性、便利化、速度化的消费体验。因此,歺七七微信点餐系统支付平台与九毛九这个传统面食连锁品牌的结合,就显得更为奇妙。

从顾客的利益点来看,在如今“机不离手”的微信点餐系统上完成生活上的一些操作,或许是最方便不过了:二维码扫描即点餐,自动下单,直接网络支付结账,不受干扰,提供完美顾客体验,下单和上菜的时间大大减少,提升了顾客的好感度,并且能及时参与到商家的优惠活动中。从商家的利益点来看,撤去了收银台,运用电子化,减少了人力投入和对现金的管理交易,让服务人员能更专注于服务质量,不光提高商家的效能,更好地提升顾客的消费就餐体验。


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负责人表示,运用歺七七微信点餐系统支付系统之后,3.0版模式大大节约了效能,顾客的平均用餐时间减少了11%,每月人力成本减少了5%。顾客餐后买单时间不到一分钟,翻台率也提升了20%。在系统管理上,支付即会员的模式使九毛九在使用后一个月增加会员数十万,每月新增关注5万以上。系统有了更清晰化的会员行为,包括就餐喜好、行为、频次,价格接受度等等,让九毛九能针对不同人群,进行二次营销和精确管理;还能针对性地订制不同的会员营销,提升后续发展动力。

歺七七微信点餐系统平台上的独特功能,让粉丝营销变得更好玩了。九毛九推出的卡券营销,是一款可赠送、可标价出售,还可内测的卡券。新菜上市前,九毛九还会不时举办“品鉴会”,由此将顾客由“路”转“粉”,邀请顾客一同内测,尝鲜并且提建议,让产品能更好的适应市场,然后根据顾客需求,提升菜品,提高消费者的黏性和忠诚度。

未来,微信点餐系统,或者说互联网,必定会与传统餐饮业更深度地融合。管毅宏介绍,他们对未来的微信点餐系统平台运用计划是,减少中老年家庭顾客的消费障碍,给予这些消费者更多的关注及教育;推进大数据精准营销,通过微信点餐系统支付平台更好地了解到顾客的喜好和需求,未来做好精准营销。在市场如此庞大的餐饮业里,将越来越受人们欢迎的电子支付结合与传统餐饮结合,必将会迸发出新的生命力。这就需要商家在竞争中顺应市场需求,运用适合自身特征的互联网工具,开发出能提升行业效率和降低成本的应用模式。

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