撒狗粮，上央视，73岁农村奶奶成百万大V，做一碗面引5500万网友围观
在陕西省安康市枣园村，一个200多平的小院儿里，栀子花树下的露天灶台正冒着白烟。
爷爷烧火，奶奶掌勺。这才不过中午11点，空气里就已经弥漫着浓郁的饭菜香。
「婆，今儿吃啥饭？」孙子张万露明知故问。
「你爷要吃蒸面哩！」奶奶手里的活儿一刻也没停。
类似的对话，几乎每天都在这个小院儿里上演。
当这些稀松平常的小事被相机记录下来之后，看视频的人时而忍不住泪奔，时而又幸福感满满。
有的人隔着屏幕流哈喇子，说想吃奶奶做的饭；有的人则羡慕爷爷奶奶50年如一日的神仙恋爱；更多的人则是红着眼眶，怀念起了自己的爷爷奶奶：
「能去你家蹭饭不？」
「金婚银婚，不如每天陪你到黄昏。」
「听到爷爷那句'孩儿们，回来吃饭。'我泪奔了！爷爷去世15年再次听到这么温馨的嘱咐。」
就这样，秦巴奶奶做安康蒸面的那则视频，播放量达到5500多万。已经做了一辈子饭的奶奶没想到，自己这么大年纪了竟然还成了网红。
看视频的「孩儿们」喜欢叫他们——「秦巴奶奶」、「灭霸爷爷」。不仅圈粉270多万，就连央视都邀请他们上节目，给他们点赞。
（PS：叫「秦巴奶奶」是因为奶奶是陕西安康人，做的美食也大多都是秦巴地区特色美食；叫“灭霸爷爷”是因为网友觉得爷爷非常可爱，而且和有神似的地方，所以取了这个绰号。）
「秦巴奶奶」和「灭霸爷爷」的走红，结果是必然的，不过起因却来自一个偶然的机会。
那些点赞动辄过万的视频的拍摄者，是他们的孙子张万露。
别看这个90后男孩长得又高又壮，私下里奶奶就爱叫他「露露子」，听起来就像是个女孩。
张万露的爸妈从小就在外面打工，是爷爷奶奶一手把他带大。
奶奶的菜园子
初中毕业之后，他去了广州打工。在外面做着自己不喜欢的工作，每天还都必须加班加点。
奶奶做的红烧猪蹄和大盘鸡
每当工作到疲惫不堪时，他就越发想念老家的爷爷奶奶，想念奶奶做的饭菜。
终于，2018年小张辞职回到了老家。闲来无事的他用手机录了一段奶奶挖洋芋的视频。
秦巴奶奶现在的粉丝量
上传到网上之后，短短两三个小时，就有近5000人点赞。这对第一次接触短视频的张万露来说无疑是意外的收获。
奶奶做的魔芋豆腐
于是，他跟爷爷奶奶商量：反正自己在家没事做，以后想经常拍一些奶奶做饭的视频。
奶奶晒的干土豆片
没想到这个想法遭到爷爷的强烈反对。因为在老人家看来，每天拍视频就等于每天玩手机。年轻人还是应该找份正经的工作做。
最后，还是最宠孙子的奶奶出面劝服了爷爷。
自此，爷爷奶奶的温情日常就被镜头记录了下来，一不小心，温暖了200多万人的心。
没有独创的新颖菜式，也没有什么酷炫的烹饪特技。
每次做饭之前，奶奶都会把灶台和铁锅擦得铮光瓦亮；然后只是简简单单做几道家常菜，就无数细节勾起人们儿时的美好回忆：
奶奶经常打玉米面搅团，因为爷爷超爱吃。以前农闲的时候，陕西的农家人每隔几天就会吃一次。
时间长了，打搅团的秘诀已经成了一句顺口溜：「搅团要好，七十二搅；搅团要然，沟子（屁股）拧圆。」
一边打搅，奶奶还不忘解释道：漏面鱼儿的盆是自己用一斤半豆角换来的（当时1斤豆角值8毛，相当于花了一块二），已经用了30多年了。
搅好的面团成浓稠的糊状，从面鱼盆里漏到凉水桶里，就会变成小蝌蚪的形状，陕西话叫「科玛古斗儿」（方言谐音，就是蝌蚪的意思）。
盛出来加一勺酸浆水，一勺塌辣子，一碗酸菜面鱼儿就做好了。
还有小时候去别人家吃流水席，最忘不了的就是那一碗粉蒸肉。
用盘子往大饭碗上一扣，两只碗一起快速翻转，最后倒扣过来。把大片儿大片儿的粉蒸肉放在最上面，才是从前农家人待客的体面所在。
对了！对了！以前家里用的都是柴火灶，蒸一锅米饭就会有一坛米汤，底下还有嘎嘣脆的锅巴。
奶奶会把米饭和豆豆、南瓜、红苕、土豆换着花样儿一起蒸。不用配菜，旁边的爷孙二人都能干掉好几碗。
除了丰富的正餐，张万露还时不时就溜进奶奶的菜园，在地里边吃边摘西红柿。回家时已经装了满满一大篮，要让奶奶给做糖拌西红柿吃。
奶奶做的苞米花糖也是一绝，足量的麦芽糖和蜂蜜在高温下为苞米花穿上糖衣，一口就甜进人心里。
正如视频配的文案所说的那样：「人生不过76000顿饭，总有一顿让你泪流满面。」越是寻常的味道，余味越悠长。
奶奶做饭，理由很简单，还是那句：「你爷爱吃。」
爷爷爱吃胡豆面，奶奶就立马手擀面条；爷爷吃腻了面，奶奶就给爷爷包包子；发现爷爷近来有些上火，奶奶就给做南瓜稀饭。
奶奶炒菜，爷爷就烧火，这一搭档就搭档了50多年。
老人家的感情是一蔬一饭，是相顾无言，爱在心间口难开。
万露偏偏听了粉丝们的话，故意逗奶奶：「婆！你喜欢我爷不？」
奶奶一边切土豆，一边抿着嘴笑，但嘴上还是很倔强：「说话说得怪，老都老了，问我喜欢不喜欢。」
但是奶奶说起年轻时的爷爷，还是忍不住夸：「你爷年轻的时候还是长得帅哦，是个人才的小伙子。」
奶奶19岁时嫁给爷爷，原因也很简单，就是因为他：「庄稼种得好，身体好，吃得好。」
爷爷宠老婆的方式也很独特，比如一碗烩麻什吸溜下肚，抹一抹嘴，之后说的第一句话一定是：「美得很！」（好吃得很的意思）
因为只有看到爷爷吃得开心，奶奶做饭才觉得来劲儿。
有一次爷爷烧火烧得太大，奶奶锅里的南瓜饭糊了，生起爷爷的气。爷爷就给奶奶讲笑话，没把奶奶逗笑，反倒先把自己给逗乐了。
院子里的栀子花开了又谢，奶奶坐在堂屋内，戴着顶针，把枕头上的枕巾缝了一遍又一遍。
时光在不经意间悄然流转。希望我们珍视的一切，都能更长久地留在我们身边。
文章素材来源：@抖音用户：秦巴奶奶 秦巴忆味
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