超下饭的小龙虾酱,新鲜虾肉看得见,上海老店虾满堂出品

小龙虾还没吃过瘾,怎么夏天就要结束了! 好怀念和朋友撸小龙虾、喝冰啤酒、吹着晚风、谈天说地的日子。
何以解忧?不妨试试这罐“虾满堂”的小龙虾酱! 新鲜盱眙小龙虾,加上猪肉、胡萝卜、冬笋、香菇; 再配以辣椒、大蒜、冰糖、姜、胡椒粉等文火熬制而成。
一开盖,就知道这味儿差不了! 看看这用料有多扎实,里面还有完整的小龙虾仁! 诱人的香辣,混合酱香、蒜香、肉香、辛香,不停挑逗鼻腔,叫人食欲大开。
迫不及待地空口尝一尝~ 香、辣、鲜、甜的滋味,从齿缝钻入口腔,轮番攻陷你的味蕾。 咸度、辣度都适中,十分容易入口,很下饭!
Q弹的小龙虾仁,嚼起来有滋有味。 搭配猪肉、冬笋、胡萝卜、香菇,不仅营养丰富,口感更是没得说! 吃起来层次丰富、非常入味,越嚼越香。
小龙虾酱,吃法多样。 用它来拌面、拌凉菜、拌饭,吃饺子、馄饨时用作蘸料,都好吃!
直接拿来拌饭,就赞得不行。 甚至有人说:“一碗米饭两勺酱,连吃三碗不会腻”。
超级推荐上班族在办公室备一罐! 有时候点的外卖太难吃,用它配米饭,不用其它东西,分分钟解决午饭难题。
还可以用剩下的汁煮面吃。
用这个小龙虾酱做拌面,就是那个味啊!

蘸饺子也别有一番风味,一点也不比酱油、陈醋差!
夹在馒头里面,吃起来不会那么干、有滋有味的,懒人必备!
做家常小炒,提鲜增香。 虾满堂 小龙虾酱,现在一条生活馆有售

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虾满堂,上海人肯定不陌生,它可是上海老牌小龙虾店,已有15年的历史。 最初只是一家街边小店,但他们做小龙虾十分用心,始终坚持活虾现烧,还不断推陈出新:花雕酒醉龙虾、金牌黄焖龙虾、十三酱香龙虾、啤酒龙虾等……
目前,他们在上海已有25家分店,遍布魔都各大商业区,家家火爆、一位难求,很多网红还会专门来探店、打卡,口碑爆棚、圈粉无数。 虾满堂还为小龙虾行业,培养了大量优秀厨师,据说有过虾满堂背景的小龙虾厨师,在业界都非常抢手,堪称小龙虾界的“黄埔军校“!
只选新鲜盱眙小龙虾为原料,肉质鲜嫩、肥硕饱满。 江苏盱眙,被誉为“小龙虾之乡”,那里是千里淮河与洪泽湖的交界处,境内有众多河湖水塘,蕴含丰富的水草、浮游生物等,是小龙虾生长的天堂。
小龙虾现烧现剥,还把虾黄、虾壳拿来熬制高汤底料,这样做出来的酱虾味更浓。
另外再加入猪肉、冬笋、胡萝卜、香菇,不仅味道层次分明,更是营养丰富,辣而不燥,鲜美诱人。
有它,一年四季都能品尝到小龙虾的美味。



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