吉庆祥纸包云腿月饼，一个让甜咸爱好者们达成一致的月饼！

注：吉庆祥纸包云腿下单满10个包邮，采用中通快递发货，偏远地区暂不发货，敬请谅解。

还有二十余天，中秋节就要到了。今年的中秋节比去年推迟了，但是能够连着国庆放八天假，想一想就让人激动呢。

中秋节，自然要吃月饼。一年复一年，月饼的种类和花样都越来越多，而人们的口味愈发的刁钻，对月饼的热情也越来越冷淡，但中秋时节还是会选择吃上一口月饼。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。固执的中国人认为，中秋节一定要吃月饼，就像端午吃粽子、元宵吃汤圆一般，是中国人独有的“仪式感”，似乎只有吃了月饼，一家人才会整整齐齐。

“年年中秋明月夜，岁岁月饼各不同”，虽然中秋节还未到来，但是月饼已经可以开始买起来了。今天，买够君就要给你们推荐一个超级好吃的云腿月饼——来自吉庆祥的纸包云腿月饼。

吉庆祥，懂的都懂，它可是个资格的月饼老牌子，就连包装也是颇有“古早味”的油纸包装，没有花里胡哨的图案，保留了滇式月饼最为朴实和纯粹的模样。遥遥看去，表皮金黄的纸包云腿月饼就如同一轮小而皎洁的明月，细腻圆润，散发着淡淡的光泽。

上好的宣威云腿肉，配以小麦粉、蜂蜜、猪油等云南天然食材制作而成的吉庆祥纸包云腿月饼，表面呈现鲜艳的棕黄色，光泽油润，表皮一咬即破，且酥、松、脆、软、口感极好。甜咸适中，既有香喷喷的云腿美味，又有糖汁的甜蜜，油而不腻，食而不厌。

一个云腿月饼的滋味究竟如何，关键还得看内馅儿。地道的云腿月饼，内馅儿并不只是简单的咸鲜酥香，它对原材料云腿的选择，还有制馅儿的手艺都有着极高的要求。一定要选用云南本地的宣威云腿，因为只有宣威云腿，才有那股历经油脂深度发酵催化之后，带来的香味和口感。这种口感是其他食材无可比拟的，是任何添加剂都调配不出来的。

用三年以上的云腿，手工切成细丁，上笼蒸后再拌上蜂蜜，云腿月饼的馅料就算完成了一大半了。在这其中，蜂蜜的选择也大有讲究，必须得选取云南当地野生的百花蜜，这种蜜自带百花的香味，甜丝丝的同时还带着一股果木清香，能够中和云腿的咸香，同时也消除了纯肉馅的油腻。

除了馅料的讲究之外，云腿月饼的皮也暗藏乾坤。每一个月饼皮都采用精制小麦为原料，以鸡蛋发泡，经过人工多次反复揉搓，才能做得出入口即化、化渣绵软的酥皮。一口下去，饼皮便向云腿馅陷下去，酥松的表皮下是柔韧的云腿，鸡蛋和小麦的清香混合着云腿的咸鲜，最为经典。不管是爱吃甜月饼还是咸月饼，它都能满足你！

当然，除了纸包云腿月饼之外，还有一种口味的月饼也在等着你去尝试，那就是蛋黄云腿月饼。松软绵密的咸蛋黄搭配上颗粒分明、富有嚼劲儿的云腿，堪称天作之合。两种同属咸鲜味道的食材被杂糅进同一个月饼馅儿里，在舌尖绽放出美妙的花朵。

月饼之于中国人，不仅仅是对节日的一种庆祝，更是对过去的一种情怀。如今，佳节将至，月饼再度成为众人追捧的对象。

当一个美味的吉庆祥纸包云腿月饼摆在眼前时，应该没有谁能够忍得住不去咬上一口吧，光是看着这个油润的外皮，买够君就已经忍不住吞口水了，要不你也下单来一个？

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