连亏7年,零售之王败退中国!贱卖给中企仅半年就盈利1亿


来源:海西商界(haixishangjie)

作者:A Dolphin


继续沉沦还是重生?


2020年9月27日,是苏宁收购家乐福中国的第一个年头。作为全球老牌零售巨头,家乐福打入中国市场的第一步,走的很漂亮。但吃了首波红利后,却逐渐老态,一步又一步输给了后来者,最终只能将自己贱卖。


而它与苏宁的结合,到底能走多远,成了所有人关心的话题。


01

零售之王败退中国


1995年,在北京朝阳区,全国第一家“大卖场”出现了,“家乐福”也就此在中国拉开了序幕。


家乐福,于1959年在法国成立,是全球第二大零售连锁集团和欧洲第一大零售商,也是全球“大卖场”业态的创造者。自打家乐福入华,就是中国商超卖场的标杆。在20年前,周末逛家乐福,是一件很时髦的事。


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凭借新奇又便利的“一站式购物”体验,家乐福门店四处开花,利润翻番。巅峰时期,其门店总数达319家,年营收超500亿元。


然而时过境迁,在后续入场的竞争对手高鑫零售、华润万家、永辉超市、沃尔玛的围追堵截下,家乐福逐渐掉队,曾经的“老大哥”开始老了。


2009年,家乐福营收、利润双双被大润发超越,颓势由此开始,这一年起家乐福业绩逐年下降。2012年,家乐福营收又被沃尔玛超越,且利润暴跌,零售之王正式陷入衰退期。自此,家乐福连续七年都在亏损。


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据2019年中国连锁百强榜单显示,家乐福已经跌至第21位。实际上那几年,家乐福也问题频出。2010年,店长集体辞职;2011年,陷虚假促销事件;2016年,在中国开的第一家县级大卖场关闭。


在2018年,家乐福已经负债137亿,净资产为负。网络上关于家乐福要卖身的消息络绎不绝,同时期还有“家乐福正式退出中国市场”的文章在流传”。


虽然当时被证实是流言。但在2019年,难以为继的家乐福中国,最终以48亿元出售80%股权给苏宁。与之对比的另一起令零售界震荡的收购案,是在此前一年阿里用224亿入手大润发。两者对比,说家乐福贱卖毫不为过。


其实不单单是家乐福,在云消费时代,传统卖场都在走下坡路。受租金大幅上涨也是导致的大卖场规模下滑的另一个原因。大卖场模式已经从过去的宠儿变成了零售行业的重大压力。


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但曾经的“小弟”如沃尔玛都懂得在危机面前及时顺应潮流。而家乐福做得最早,却败得最快。


02

苏宁接手,半年盈利1亿元


80%的股权,意味着以后家乐福在中国的所有运营均由苏宁掌控。


实际上,据收购信息来看,苏宁百分百掌控家乐福只是时间问题。在正式完成收购程序前,家乐福中国的法国团队已经离开。


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虽然家乐福的“卖身”引起了巨大反响,但是市场对苏宁能否重塑家乐福,仍持观望态度。首先苏宁缺少有大卖场相关经验的团队,其次公司还面临着中外思维的融合问题。有人说,这比阿里改造高鑫零售还要难一些。


不过,据苏宁刚披露的半年报来看,结果是有些出乎外界意料的。数据显示,2020上半年,在疫情影响下,家乐福中国仍实现了盈利1亿元。这也是家乐福中国7年来首次实现单季度盈利。截止目前,家乐福中国拥有大卖场200家、精选店10家,便利店21个,覆盖52个城市。


过去的一年,是家乐福中国重生的一年。那么,苏宁是如何做到的呢?


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简单来说,就是利用自己的线上优势,完全整改掉传统大卖场家乐福的底层运营理念,并给它注入了互联网基因。


家乐福原先是如何盈利的呢?主要依靠向商品供应商收取进场费等各种费用来赚钱。换句话说,就是割商品提供商的“韭菜”。


而家乐福不仅收钱还欠钱。它通过对供应商采取延期付款的方式,短期内获取大量的现金流,来加快开店步伐。这也导致了国内供应商对家乐福怨声四起。


随着本土超市的崛起,再也没有供应商愿意选择家乐福并对它逆来顺受了。那它不败谁败?


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如今,苏宁依靠苏宁易购的新零售矩阵和物流配送网络,为家乐福制定了‘1+2+1’业态计划,即社区生活中心、标准超市和精选店、生鲜社区店。加上管理层较之前完全颠覆型的运营玩法,目前家乐福已经完成了初步的数字化升级。


具体肉眼可见的变化有:将家乐福“1小时达”接入苏宁易购APP;推出“同城配”,把服务范围扩展到家乐福门店生活圈10公里;而在生鲜火爆的同时,家乐福也不甘居人后,立马上线菜篮子频道,最快25分钟便可送到家。


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可以说,家乐福和苏宁易购的后台系统已经融为一体。如今的家乐福,已经没有了传统老大哥的气质,取而代之的是互联网的影子。

总结


当下,中国零售商超的竞争愈加激烈。正如苏宁控股集团董事长张近东所说,“零售是一场没有终点的马拉松”。


数据显示,截止2019年,我国超市卖场总规模达3.01万亿元,同比增长2.56%。市场庞大,不革新,就算再久的品牌也会被颠覆。


而超市的最终要旨就是要围着顾客转。新零售比之传统零售的区别,就是利用技术,贴近当下消费习惯,为消费者提供更优质的产品和服务。


冠上“苏姓”的家乐福,才刚刚走出了第一步,未来如何还无法预知。不过,照看苏宁加码线下零售的决心,重生后的家乐福极有可能赶超大润发和沃尔玛,重新拿回“老大哥”位置。但是市场瞬息万变,企业战略也并非一成不变。其最终能否实现逆袭,还需交给市场来验证。



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