糖不甩-火爆抖音的地方特色甜点,做法真滴简单

糖不甩前段时间火爆抖音，激起了蛮多人的尝试的念头。它的别名又为"如意果"，是粤省的地方特色小吃。

这么说吧，如果到对方家上门见面，对方家长是端出一碗糖不甩的话，可是意味着这门亲事"甩不了"哦，成了！
这一碗糖不甩越吃越香，所谓好事成双。而且它也特别适合生理期的女孩子哦，所以暗示这么明显了，你还不赶紧做一碗"糖不甩"？

糖不甩

↓视频版教程↓

↓图文版教程↓

糯米粉	110g
温水	90g
红糖	50g
水	100g
花生碎	适量
白芝麻	适量

①锅中倒入水，大火烧温，将糯米粉倒入碗中，分次加入温水将粉揉至面团状。
②再分割成18g每个。
③汤锅里倒适量水，煮开后，放入圆子。
④煮到沸腾后，转小火，加入少量冷水，再次转大火煮沸，转小火，加冷水......如此循坏往复4~5次。
⑤然后将煮熟的圆子放入冷水浸泡。
⑥再 将红糖、水放入锅中加热至红糖完全融化沸腾。
⑦再放入圆子，开小火不停甩锅烧。
⑧8~10分钟收汁至浓稠状态即可出锅放入小盘子中，撒上炒熟的花生碎和白芝麻即可。
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