民宿经营9讲#(2)聊聊民宿主人日常吧，先戳破你的梦幻白日梦

好啰，我们都已经好好问过自己，知道不只是喜欢住民宿而已，是真的想要开一间很有自己风格的民宿！这个时候，你是不是已经觉得闯过一关，体内肾上腺素大爆发，卷起袖子准备好好大干一场了呢？

别急别急，还有件事让我们再来确定一下！你当过民宿客人，住民宿的时候，总是看到民宿主人热情亲切的服务态度。但你知道吗？他们在服务你们之前，上个钟头可能才刚打扫完房间，满头大汗又浑身臭味，好不容易在你们到达之前才赶快整理服装仪容，总算能让你们看到热情亲切的笑容。

所以，民宿主人的日常绝对不轻松，简单来说，你家可能一个月才要大扫除一次，但民宿主人每天都要大扫除，因为民宿是商业空间，不打扫干净对客人可是非常失礼的！

来来来，这边跟大家分享一般民宿主人每天的作息表，先听听看，这样的工作量你能不能负担呢？

首先，每天早上七点前，就必须起床开始准备早餐，大部分客人用餐时段会在九点左右，有些带小孩的客人，甚至会提早到八点用餐，通常早餐服务时间一直到十点左右。十点以后，客人陆陆续续退房，你也准备要开始打扫房间了。打扫每间客房需要的时间依照熟练程度不太一样，通常熟练后，每间大约花费30分钟左右，所以如果你有5间客房加上公共空间要打扫，那就要花上约3个小时才能整理完。

房间整理完，中间还能抓紧时间吃中饭、简单午休一下，接着下午二点后，新的客人也陆续要进房了。这时候才开始转换成“亲切的民宿主人”模式，用愉快的心情和干净的仪容，热情接待每位客人。当然这过程也不是这么轻松喔！因为可能会有些客人找不到你们民宿，在半路迷路很久，或是有些客人需要你去车站接送，很多状况大多会在这个时段出现。

到了傍晚，客人大多外出逛街用餐了，这时候民宿主人可能可以稍微喘点气，但其实也没那么轻松喔！这时候手机常会响起，因为客人会想要问你：“老板，这附近有哪里好吃的可以推荐呢？”你才好不容易坐下来准备吃晚餐，又不得不马上切换成“在地导游”身份，帮忙客人推荐各种好吃好玩的店家。

最后到了晚上十一点左右，客人都陆续回到民宿了，这时候民宿主人的工作还没结束喔！因为客人通常不会这么早就睡觉，有的会聊天、有的会玩牌、有的甚至还有小孩会大哭暴走。这时候又得出来管管秩序，因为不能影响到其他准备入睡客人的权益，通常要忙到晚上12点后，才能结束一整天的工作。

是的，这就是民宿主人一天的作息表。听起来工作量是不是挺多的呢？重点这只是一天的工作量而已喔！明天天亮之后，又得重新再来一次，日复一日、年复一年。坦白来说，这是漫长又十分枯燥的工作，对于天性浪漫而向往自由的你，民宿主人这样的工作，这时候请再好好问问自己：

即使如此，我还是一样喜欢吗？