有爱的柚子皮

有爱的柚子皮_第1张图片
图片发自App

回老家,满大街的柚子,还有柚子皮糖,带有柚子的清香……回来自己也试试,结果初六带去完美开年,大家给面子吃光光……

     做法:先将柚子皮洗干净,切片,然后放盐灼水,水可以是煮开的,也可以是温水,二三次就可以了,这样又有柚子的清香,又不过于太甜腻,还有疗效。

     柚子皮的功效和作用有以下这些:

1、柚子皮有大量叶酸,具有健胃消食等功效。

2、与柚子的味酸甜性寒不同,柚子皮味辛苦甘但性温,有止咳、化痰、平喘以及化淤止痛等功效。

3、柚子皮的复合物具有强大的抗炎作用。

4、柚子皮煮水可治老人久咳不愈、小儿肺炎。

5、柚子皮治冻疮可以促进冻伤恢复和有效的杜绝再犯病。用晒干的柚子皮煮水,熬至汁液浓稠,热敷于冻伤处,但忌破皮处。热敷的温度要慢慢增加,不宜一下子过热。


有爱的柚子皮_第2张图片
图片发自App

     然后炒锅放糖,白糖,一个柚子皮放一斤白糖,这样柚子皮的苦涩清香都可以品尝到,而且也不至于太甜……白糖和挤干水的柚子皮使劲炒炒炒,变得晶莹剔透就大功告成了!甜中带柚子的清香与浅浅的苦涩,告诉你,我是货真价实的柚子哦!

       泡茶喝也可以,给小朋友当零食也不错, 你也试一试吧!

有爱的柚子皮_第3张图片
图片发自App

你可能感兴趣的:(有爱的柚子皮)