冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~

时候每年都会去爷爷家拜年,除了满桌子的花生瓜子,糖果糕点,印象最深刻的就是屋子中间的火盆了。每当此时,爷爷总会换上无烟的好碳,招呼我们围成一圈烤火。

碳持久地燃烧,烧出来的灰厚厚地铺了一层。爷爷每次都会拿几个橘子埋在灰里,靠上面的炭火热度煨熟。然后对我们说:“你们小孩子肠胃弱,橘子烤热了吃着才舒服。”

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第1张图片

值得一提的是,烤橘子不仅美味,而且对于冬日受凉咳嗽有很好的缓解作用。由于止咳的成分主要在橘子皮里,所以一定要连皮烤哦。

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第2张图片

有心急的等不了这样慢腾腾的方式,直接抓起橘子丢在炭火上烧。烤出来的橘子一样好吃,就是外表乌漆墨黑,有点令人不忍直视。

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第3张图片

五花八门烤橘子法

到了现在,几乎没几个人家还用炭盆烤火。然而对烤橘子的热爱却传了下来,以更为现代的方式呈现出来,有些甚至是让人忍俊不禁的,一起来看看网友的奇思妙想吧。

电暖气烤橘子

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第4张图片

看来电暖气不仅可以取代炭盆取暖的功能,用来烤橘子也不是不行呢。不过,最好不要放那么多橘子,以防橘子滚落哦。

煤气灶烤橘子

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第5张图片

直接叉个橘子到煤气灶上烤,简单粗暴方便,不过煤气成分复杂,燃烧后会产生很多成分不明的副产物。大人吃无妨,最好不要这样烤给小朋友吃。

烧烤橘子

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第6张图片

人民群众的智慧是无穷的,烧烤的时候烤橘子,看着就很好吃!学到了,下次去烧烤店里直接喊:老板,来两个橘子烤!

烤箱版烤橘子

冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~_第7张图片

很多人嫌上面的烤橘子不够“正经”,无妨。下面就教大家用烤箱烤橘子,保准烤出来又好看又好吃。

--用料--

橘子

锡纸

--做法--

1.橘子用锡纸包严实;

2.烤箱180度预热5分钟,然后放入橘子,180度烤20分钟;

3.橘子皮剥开即可食用。

热乎乎的橘子剥开,闻起来柔和又充满香气。托在手上小心地咬下去,温热的汁液缓缓流入口中,从嘴里暖到心里,别提有多惬意了。天冷了,烤个橘子吧~

你可能感兴趣的:(冬天一定要吃烤橘子,止咳又暖胃~)