福州网红小吃流川风麻辣小串，享受酣畅淋漓的美味，一次身体放空

福州的夏天无串串不欢啊，大街小巷各种串串、冒菜、火锅，一到节假日都是排着队的人群。在福州有不少的串串店，记得这几年几乎每一条都会有一家串串或火锅点。但是每家店的招牌打的旗号都不一样，所以口味当然也不一样。每家串串都有自家的味道，但是都离不开辣。福州的串串大致分为两种，一种是边煮边吃的，一种是直接煮好盛放在纸杯里，边走边吃。今天和大家分享的是在福州地区很火的纸杯串串，网红小吃流川风麻辣小串。

流川风麻辣小串独具特色的串串杯品牌，特色串串杯突破现代火锅局限性，将各种新鲜食材一块块穿在一支支小小的竹签上，涮在锅里，然后盛放在精致的杯子里，充满fashion的气息。流川风麻辣小串满足了人们对火锅的一切幻想，可以坐着吃、站着吃、走着吃、想怎么吃就怎么吃。

福州美食小吃品种繁多，完全可以用铺天盖地来形容，这也导致了福州餐饮业的激烈竞争。虽然福州餐饮业的竞争非常激烈，但是流川风麻辣小串缺异常受欢饮。服务员从早到晚一直在穿串，根本停不下来，尽管如此主要品类串串，还是常常被一扫而空。

流川风麻辣小串这么受欢迎，与它本身的口味及定位有着很大的关系。流川风就是有湘川口味代表的“串串”，其创始人通过对川味火锅、串串香、麻辣烫、冷串串的深入研究，结合大多数年轻人的口味在冷串串、麻辣烫、火锅烹制技术之间进行大胆创新。自成一派推出“冷热双极纸杯麻辣小串”，春夏季吃冷串爽口，秋冬季吃热串暖心。随意搭配的口味，丰富多样的食材满足大众消费者的需求。因此，从它成立以来，短短几年发展，如今已有近50多家的门店。

 走进流川风麻辣小串店中，门店装修风格充满了时尚气息，40多种串串整整齐齐摆放在橱柜前可供选择。有豆腐泡、毛肚、黄喉、鱿鱼、大虾、西兰花、木耳、鸭胗、面筋、脆笋、牛肉丸、土豆、藕片、熏鸭、熏肉等等，荤素都有，将挑选好的串串交给店员调味，等上几十秒后，就可尽情享用美味。麻辣入味，香脆爽口，让人一串接一串停不下来。如果上天一定要我用一句话来形容流川风麻辣小串，我只能说……好吃！任点！来这里撸串，品味的不仅仅是美食，更是感受时尚潮流的新颖。结束一天忙碌的工作后，约上三五个好友，一瓶啤酒，一份流川风麻辣小串，就是快意人生。