君子之泽，三世而斩
这几天闲暇无事把后面的舌尖3补看看完了，为什么说是补看。其实对于舌尖3第一集我也和大家一样，是抱有很大的期待感的。春节前的预告片虽然只有短短的一分钟，却依旧能透过屏幕感受到美食的魅力。但正片在正月初四播出之后，可能是自己对于舌尖3的期望值有点高，看下来的感觉并不是觉得里面描述的美食不够诱人；而是觉得自己像走错片场一样，对于人物的戏份实在是太多了。确实，美食也是人做出来的，美食的好坏也与做菜的人有很大的关系。但？为什么，我感觉又是一档新的中国好故事，而不似当年舌尖1那个纯粹的美食纪录片。
上面是舌尖三部曲在豆瓣的评分，舌尖三跌倒了4.1这个位置。那4.1分是什么概念呢？
在查询豆瓣评分的时候，还遇到一个有趣的事情。
这张豆瓣排名截图是知友：klam之前截的图，我们可以很明显的看到这个只能看到前2000的排名，再往后就看不到了，所以唯一能看到是的排在它前面的波多野结衣的性福来了和邓紫棋的一路逆风。而且一路逆风都比舌尖三要高半分.......
在我写这篇文章的时候我再次通过纪录片的排名关键词对舌尖3查询：
可以清楚的看到，舌尖3已经在纪录片排行当中已经查询不到了。而4.1分，很不幸。0%-10%的范围，而比舌尖3还差的纪录片呢？
是仅仅只高0.2分的索马里真相......
究其背后差的地方到底差哪了呢？
1、一个好的IP,好的系列。换到一个拙劣的导演就可以把前两季的好评归零，引得骂声一片。
2、导演组试图用传统、规矩这种封建糟粕迷惑普通观众，却被高端观众一眼看穿其可笑之处，放弃科学性、进步性的纪录片只能沦为僵尸片。普通观众也会很快琢磨明白到底是怎么回事，他们一点也不傻。
3、讲美食也要多听取群众意见，什么东西好吃什么东西难吃群众自有分辨。切莫搞总导演一言堂，画虎不成反类犬。
4、不要关闭豆瓣评论，锁定打分。因为别人总能找到法子、找到地方吐槽。
5、搞美食节目就要突出主题，左加一个民俗，右插一个悲惨故事，假装精彩纷呈。实际上大家盯得还是美食。与其东拉西扯不如突出美食这个核心，还能显得坦率些。
6、纪录片嘛，真实性最重要，搞一群人陪导演组演戏，按剧本表演，被揭穿之后会沦为长期的笑柄。连带群演都灰头土脸的。
7、小小一个纪录片，剧中各路妖精为了自己的利益各怀鬼胎，狂打小算盘，还自以为高明，其实都被群众看在眼里，蒙的了一时蒙不了一世。
8、不同导演，节目组的制作水平差距太大。希望刘导能有自知之明不要再拍第四季、第五季了。
而本身导演想努力去表述出来、想解释清楚的反而用力过猛了。
不过正是因为舌尖3这次的无心之失，反而拍出了目前中国在迷茫转型之时的另一种世态。
新旧阶层的理念在目前社会观念上的巨大冲突：同是天津的两位女性：摊煎饼的红姐，另一个，网红美食的患病妈妈。前者，一个下岗女工，在大街上自谋生路，天天守着摊子，还得搭上老公，日复一日，年复一年。
后者呢？网红妈妈，住着联排别墅，做着爱心饭菜，在网络上分享自己的美食，再端给女儿享受。她患有据说不长命的疾病，时光有限的爱都倾注在女儿身上，并拿来与粉丝们分享。她出国游历，长途自驾，跳伞潜水。无不展现出大互联网时代的烙印。
底层辛酸，跟随时代大潮浮沉浮起，真实与虚妄，我已无从分辨。
我们在传统之中不断流失的，或是放弃的，是我们今天不热爱还是不愿意接受呢？
舌尖3妄图从传统文化之中强行去开辟的一条道路，试图用中医养生礼仪教化天人合一等等玄而又玄的理念告诉观众，这些已经被时代所抛离的传统，我带回来给你们，不分糟粕，并且，带回了谜一样的优越感。
大量的器具珍宝，拿出来眼花缭乱。耀眼珍宝背后展现出来的强大创造力，而今天，中国人的精神世界之中，创造力，早已经枯萎。
所想宣扬的继承传统之观念，却又被这些浮夸的手法消磨殆尽，留下的只是观众的腻歪。
全片之中，唯有九旬高龄的点心大师，看破了传统：古为今用，洋为中用，用岁月所沉淀下来的睿智去守住自己的那份坚持。不似其他囫囵吞枣者一般。
这是一个矛盾冲突频生的时代，这是一个变革的时代；
这是一个好的时代，这也是一个坏的时代... ...