美味菠萝饭

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香水菠萝切三分之一做盖盖,用小刀和勺子掏空菠萝,切碎备用。

美味菠萝饭_第2张图片
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碗豆汆水煮熟,配菜切粒。

美味菠萝饭_第3张图片
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锅中放黄油加色拉油,炒配菜香味溢出后加冷米饭、蛋液、一勺油翻炒,每颗饭粒金黄色裹上,加入菠萝丁、葱花、胡椒粉拌匀,关火。(味大的再加点生鲜酱油)。 

   

美味菠萝饭_第4张图片
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    小酌一口,果汁在口腔里化开,酸酸甜甜的开胃饭。

(朋友教的美味菠萝饭,先收藏。休息天给孩儿来一波!)

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