久违的饺子

今天外面风好大,确切的说昨晚就听到窗外呼呼的风声。

早晨刷抖音才知道今天是惊蛰节气,古人说,惊蛰吹起土,倒冷四十五,惊蛰刮北风,从头另过冬。

此刻窗外的北风仍然呼呼的刮着,看来期盼的春暖花开还要等一等。

早晨女儿出门上班一会功夫打来电话告诉我,外面的风好大,冷且飘起了小雪花,别出门了。

冰箱里没有什么了,就是鸡蛋炒饭最简单的都做不成,连一个鸡蛋都没有了,也因此女儿去外面吃早餐去了。巧妇难为无米之炊,必须出门,伴着飕飕的东北风夹杂着小雪花出门了。每次出门都想缺什么买什么,绝不多买,拎着太沉。可是每次都是两手沉甸甸的买回一推东西,如果这几天冷,不去早市也能吃几天了。

回来后用一根芹菜,两棵油菜,一个鸡蛋炒了米饭,早午饭就这样对付了,好吃的在晚上。

下午开始准备做久违了的酸菜馅饺子,酸菜馅饺子是我的最爱,每年冬天都要吃上两次,而今年还一次没做过。上周哥从他家给我拿了两颗酸菜放老妈家冰箱里了,周末我拿来自己家放冰箱里冷冻着。因为这周预定了周四去k歌,吃了酸菜嗓子会受影响,唱歌不爽,所以,今天才吃上我最爱吃的酸菜馅饺子。

好吃极了,甚至吃到了撑。

久违的饺子_第1张图片
思念中的酸菜馅饺子

记得25岁那一年冬天,我怀孕六个月自然流产,我坐月子,就想吃酸菜馅的饺子,那时心情也不太好,好好的一个女孩没了。老爸心疼我,也知道酸菜馅饺子馅硬不好消化,可是又想让我高兴,就将饺子煮了两遍,用保温桶送我家来,我高兴极了,端过来就吃,可饺子还没吃完胃就疼了,疼的好严重。从那以后,我爱吃也不常吃了。

冰箱里还有一小颗酸菜,过段时间再包饺子吃。

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