“食蕉啦！”这句话在粤语地区听到，可能有一些反讽的意思。如果在浦北，那你可要先吃为敬了。
“广西香蕉看钦州，钦州香蕉看浦北”。
浦北是钦州最大的香蕉生产基地，面积最大，产量最高，是著名的“中国香蕉之乡”。
早在1991年就被指定为北京亚运会专用水果之一，到了2012年，浦北香蕉成为中国国家地理标志产品。
如此高含金量的香蕉，请你吃，你就别愣着了。
天之“蕉”子
浦北香蕉种植历史悠久，远在南北朝时代就已经开始种植了，至今浦北五皇山森林公园仍有大量的原始野生香蕉林。
别以为香蕉好养活，香蕉可是很娇气的。它对温度、水分、光照、风力都十分挑剔。
年平均气温最好在24℃左右，最好不要有霜冻，否则香蕉质量就会下降；年降水量要在1500-2500毫米，因为香蕉需要大量水分。
必须要有充足阳光，而且，风不能太大，香蕉根浅叶大，风一大就容易被吹翻，一个种植期的辛苦就全白费了。
那么傲娇的香蕉也太难搞了，但浦北的气候完全满足了“香蕉的要求”。
浦北地处低纬地区，日光充足，气候温暖，雨量充沛，冬短夏长，属南亚热带季风气候区；多年平均气温21.59℃，年平均降雨量1763毫米，妥妥的香蕉的“官配”啊！
浦北的香蕉，高产稳产、蕉大梳形好、色鲜饱满、肉质滑嫩、味浓芳香，深受广大消费者的青睐。
目前，浦北香蕉主要栽培品种有威廉斯、巴西、台湾八号等，年产量在30万吨以上，可食率在67%-70%之间，报废率低，且8月至次年3月，供给周期长。
除销往全国各地和欧美之外，浦北每年有5万吨左右就地进行加工制成香蕉粉、香蕉饮料、香蕉面条、香蕉片；年产蕉秆、蕉叶150万吨，用于加工制造瓦楞纸、编织等。
虽然主要栽培的品种是从国外引进的，但浦北香蕉又进行了“反向输出”，获得了“香蕉出口基地”的称号，不愧是“中国香蕉之乡”，这操作666！
天生“蕉”点
浦北以丘陵地形为主，土壤深厚肥沃，有机质含量高，非常适宜香蕉的生长。
得天独厚的地理位置和自然条件，盛产的香蕉营养丰富，含糖量高达14.11％，且无农药残留，是“广西无公害香蕉生产示范基地县”。
据分析，每100克浦北香蕉的果肉中，含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克、粗纤维0.4克、钙18毫克、磷28毫克、铁0.5毫克、维生素c24毫克、钾离子400毫克以及胡萝卜素和天门冬氨基酸等16种人体所需的氨基酸。
这样优秀的香蕉，谁不爱呢？！
健身运动达人的焦点
几乎所有的健身达人对香蕉的爱远远超过于别的水果，两根香蕉可以维持90分钟的剧烈运动，香蕉是相当好的“肌肉燃料”。
一根中等的香蕉热量约120大卡，且其中含有2-3克的抗性淀粉，抗性淀粉难被消化，且不致胖，且食物在肠道停留时间长，饱腹感也更持久。
运动后吃香蕉，也能帮忙击退运动后的疲劳感。
心情亚健康人的焦点
因为香蕉能缓解焦虑抑郁等不良情绪，所以又被成为“快乐果”。
1根香蕉就可提供27毫克的镁，有助于振奋情绪，香蕉内的生物硷（alkaloid）也有助去除焦虑忧郁等不快乐的感受。
香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这种物质能刺激神经系统，发出平静、安详的信号，降低忧郁烦躁、悲观厌世的心情。
便秘人群的焦点
中医认为，香蕉味甘、性寒，能清肠热，润肠通便，适用于肠胃积热所致的便秘。
香蕉所含的寡糖也可调节肠胃有益菌，它所含的抗性淀粉在进入大肠后可供益生菌繁殖生长，并可促进肠道蠕动。
香蕉富含膳食纤维可以防止有害物质在肠道内的大量堆积，可以预防便秘及大便干结等问题，十分适合家里的老人和不爱吃蔬菜的小孩。
每天晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。
不只是特殊人群的爱，它也很百搭。
每100克香蕉果肉中含钾256毫克，钾离子可将过多的钠离子排出，可以起到稳定血压的作用。
有研究表明，比较香蕉、葡萄、苹果、 西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，而香蕉的效果最佳。
香蕉中还有一种叫“三硝基芴酮”(TNF)的物质，不仅能增加白细胞作用，还可以改善免疫系统，增强免疫力。
除此之外，香蕉还有润肺、滑肠、解酒、降血压作用。小朋友增强免疫力，快乐长大；老人改善便秘，吃嘛嘛香，吸收更好。
没想到吧，小小的一香蕉，却那么有用。
识蕉吗？
香蕉是一种典型的呼吸跃变型水果，这类水果一旦被诱发成熟，之后的变化就像雪崩一样，只需很短的时间就会熟透，并且最终衰老。
香蕉成熟度，从左到右分别为1～7级。
浦北香蕉从生到熟，果肉逐渐变软、变甜，果皮慢慢从绿变黄，味道也会越来越香。
成熟的浦北香蕉从外面看是黄澄澄的，闻起来有淡淡的清香。用两个指头轻轻捏果实，饱满有弹性的就是一根好蕉。
如果香蕉刚裂开，建议马上食用或切掉露出的果肉。因为果肉失去了果皮的保护，容易被微生物污染，拉肚子是小，就怕食物中毒。
如果香蕉有明显的病斑、虫疤，或是梳柄发黑、腐败，这样的香蕉也不建议食用。
香蕉要避免跟苹果、梨、桃子、西瓜等水果一起保存。因为这些水果会释放乙烯，加速香蕉的成熟和腐败。
还在看本篇文章的小伙伴们，今天你食蕉了吗？