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#每天一本书+一页笔记# 669《范志红谈厨房里的饮食安全》

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#一生一万本计划# 10000/669

20200115

【书名】范志红谈厨房里的饮食安全

【作者】范志红

【关键词】厨房里的饮食安全

【分类】健康

【简评】作者是食品科学博士，知名营养专家，食品专家。本书全面系统介绍家庭厨房常见的健康隐患，包括食品安全、营养、食材、搭配、储藏、烹调等多个方面，也提出了实用科学的建议。逻辑清晰，专业又通俗易懂，与每个人每一天的生活密切相关。推荐阅读。

【出版社】化工

【推荐指数】10

【阅读难度】4

【本月主题】个人成长-健康

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我是May，每天一本书，连续600+天，专注阅读个人成长类书籍，持续分享好书。

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