10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!

腊八节了,大家要开始吃腊八粥了吗?

我呢,心里不太想吃粥,还是吃点肉吧,谁叫我是肉食动物呢?哈哈哈哈~

❥ 干煽杏鲍菇

【食材】

杏鲍菇          3大朵

五花肉          1块

芹菜              1棵

干辣椒          4个

姜片              3片

蒜                  7个(小的)

豆瓣酱          15g

生抽              10g

糖                  适量


10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第1张图片
图片发自App

【做法】

1、杏鲍菇切片,五花肉切片,蒜切碎,姜切丝,干辣椒切断,芹菜切段备用;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第2张图片
图片发自App

2、起锅热油,小火把杏鲍菇煎至两面微黄变软后,盛出装盘备用;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第3张图片
图片发自App

3、倒入五花肉,小火煽炒至出油变金黄后,肉盛出,油留下;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第4张图片
图片发自App

4、放入姜蒜干辣椒,爆香,加入豆瓣酱,炒出红油;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第5张图片
图片发自App

5、五花肉、杏鲍菇一起倒入翻炒均匀

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第6张图片
图片发自App

6、放入生抽、糖调味,翻炒均匀;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第7张图片
图片发自App

7、临出锅前,放入芹菜翻炒断生即可;

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第8张图片
图片发自App

8、出锅喽!

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第9张图片
图片发自App

肉的焦香,杏鲍菇的嫩滑,吃在嘴里,那个香,那个辣,那个味~会让你忘了所有不开心的事!

不信,你看!

10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!_第10张图片
图片发自App

愿爱吃美食的你,被世界温柔以待!

腊八节快乐!!!

你可能感兴趣的:(10块钱做了一道下饭神菜,好吃到连自己姓什么都一时想不起!)