宿联课堂:民宿发展的四个问题

(1)其一是无序化

当一个产业陷入无序时,它便会面临被扼杀的危险。从现状看,当下金华民宿产业发展存在一定程度上的盲目无序状况,既缺乏统筹规划布局,又缺少必需的政策制度保障和有力的行业监管。

同时,目前,金华民宿产业的组织化程度很低,不少的处于各自为战、谁强谁干的散乱状态,即便出现一些类“组织化”的经营模式,也是处于一人(往往是村主要干部或强势者)接客、挨家分摊的低端状态,没有统一的标准、规章和利益风享、风险共担等基本的制度性保障。这样的状况既影响民宿产业的整体声誉和可持续发展,又会埋下利益冲突的隐患。

其实,任何一个产业和投资项目的选择,是需要地理环境、资源禀赋、市场容量、客源分层、消费偏好等各种要素的综合考量的,然而,急于产业转型和致富的农民,由于信息的不对称,往往是跟风“干起来”再说,至于市场前景、投资效益难免被忽视。

这样的后果是什么?不需要过多的理论分析,只需看看真实的市场情况:除了少数成功个案外,有的民宿投资几十万、数百万,却唤不来多少城里人的入住!如此看来,面对无序状态,政府是否应做点什么?

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(2)其二是宾馆化

跑过很多村,看过不少民宿,看着颇有现代气息的村庄布局,近乎富丽堂皇的大堂装饰以及缺少情趣的冰冷的房内装修,总有一种说不出的、似曾想识的感觉,仿佛又一次走进了城里的宾馆。比如说,房间的窗户小小的,几乎没有露天阳台的设置,灯光是刺眼的,设施是现代了,但总感觉少了些温馨的家的感觉。

其实,我大老远来到农村,追求的是那种与自然亲近的生活方式和个性的某种张扬,想要的是寻找“家”的感觉及那份自然流露的邻里无间的浓浓温情,我想躺在阳台滕椅上数星星看月亮听蛙叫鸟鸣中,追忆那份久违的乡愁,放松疲惫的身心。要不然,我何必舍近求远呢?

真心说,我失望,但我绝不怪我那可爱的纯朴乃至天真的乡亲,因为他们认为现代的就是好的,因为他们没有进修过创意策划这门课。当然,他们内心还担心简朴会怠慢了尊贵的城里客人。

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(3)其三是同质化

也许是受思维方式、眼界和经营能力所限,民宿产业发展中的低档且同质化的倾向成为一个硬伤,除了能基本满足吃饭、睡觉的功能要求外,缺乏个性化、特色化的巧妙创意和服务供给,乡野、乡土、乡俗、乡情、乡风和乡土文化等要素缺乏有效的串联与融合,无以满足游客吃农家菜、住农家屋、听农家语、干农家活、享农家文化的需求,单调的、同质的经营模式使“回头率”大大降低,客户资源大量流失。

与此同时,还存在三个先天不足:一是客人与主人之间的交流融合缺失,宾至如归的氛围不浓;二是缺少公共区域的安排,影响游客间的交流互动;三是缺乏分众化的营销策划。

其实,不同群体其消费的动机、消费的目标和消费的能力是不一样的,文人雅士、精英白领、工薪阶层、青年背包族及年长老者,每一个不同的群体各有特定的旅游偏好和消费能力,这就要求民宿的设计、内容的提供、服务的供给及营销策略上坚持差异化、个性化、人本化和特色化,着力打造各自的品牌。

事实上,国内外成功的民宿案例,比的不是硬件设施,而是差异化、特色化、人本化的产品供给及服务质量,只有走差异化、特色化、人本化之路,民宿才有基于不同群体不同需求的吸引力。

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(4)其四是精英化或工商资本化

发展民宿需要有效的城市工商资本进入,但这种资本的导入必须避免两种倾向。

一是将有限的民宿资源变成精英独享垄断。在民宿发展中,这样的状况客观存在,有的民宿成为城里精英“会所”的移植复制,其设施、收费堪比星级宾馆,由此,把大量的非精英富豪游客挤出市场,形成目标锁定效应,影响民宿资源的共享性。

二是工商资本对民宿资源的强势垄断,制约了农村公共资源主体的有效参与,影响为民、惠民初宗的实现。因此,如何避免这种客户群体、民宿资源和效益的垄断,是不得不认真对待并加以解决的紧迫问题,否则,既无法体现民宿富民目标,也会因公平性的失却而引发农村社会的矛盾,甚至因“好心”而形成新的族群对立。

如此看来,针对民宿发展中种种不良倾向和突出问题,急切需要政府相关部门坚持问题导向,进行一次专题调研,采取有效的措施予以应对,以确保其健康发展,真正造福于民,让农民从中增加“获得感”。


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