离吃小龙虾的季节不远了,先来了解下全国最出名的小龙虾在哪里!

不知从几时起,小龙虾一跃上位成为了宵夜的标配。在吃货的心目中,小龙虾有着不可撼动的江湖地位!从江浙沪到两湖两广,在中国的地图上,哪里的小龙虾才是最火最出名的呢?今天就请跟随点知道一起来看看吧:

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小龙虾

江苏盱眙(xū yí)小龙虾

好吃的小龙虾

盱眙有“龙虾之都”之称,盱眙小龙虾更被评为江苏十大经典名菜。

盱眙的小龙虾之所以出名,得益于在烹制时所使用到的特殊配料——十三香。Q弹紧实的肉质,再蘸上浓香的酱汁,香辣而不腻,一口咬下去麻、辣、鲜、香、嫩……口感丰富又有层次,吃货们无不为之疯狂。

湖北潜江小龙虾

潜江市是湖北小龙虾加工出口第一市,被评为“中国小龙虾之乡”,如果仅以产量而言,湖北潜江小龙虾的年产量要高于江苏盱眙。

作为小龙虾的发源地,虾皇、小李子是潜江小龙虾的代表。肉质肥美、汁水饱满的潜江小龙虾,那就是味道的保证!

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湖北潜江小龙虾

江苏邵伯小龙虾

小龙虾怎么吃

邵伯镇自2001年开始,每年都会举办一届“龙虾节”,在他们那产出的小龙虾,个大味美,吸引着世界各地的美食爱好者来此品尝小龙虾。

对当地的小龙虾吃货们而言,最爱蒜蓉味的小龙虾。甲壳红亮的小龙虾,各个鲜味淋漓,味鲜而不辣,蘸着醋吃会更有风味哦。

北京簋(guǐ)街小龙虾

小龙虾怎么做

在北京的簋街能品尝到许多正宗的华夏美食,其中最为出名的主角当属小龙虾,北京簋街当之无愧的成为小龙虾爱好者的聚集地。

走在簋街的街道上,就会发现自己被弥散在空气中的小龙虾香气给包围了!对北京人而言,他们根本无法想象没有小龙虾的日子要怎么过!咀嚼着新鲜麻辣、紧实白嫩的虾肉,再大口喝啤酒,这才是刷麻小的真正乐趣啊!

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