2018年盛夏四叶草堂携手政通一社区的大小朋友们共同打造了别具特色的“秘密花园”及一系列社区微景观;今年夏天再一次走进这个生机勃勃的社区续写绿色篇章。
今天活动主要参与者大多是还未接触过项目的楼组长代表,对社区花园开展形式和目的了解有限,因此四叶草堂的老师采用了轻松易懂的交流形式和大家说明讲解为什么要做社区花园项目以及活动计划。
社区花园旨在加强人与自然,人与环境,人与人之间的链接。当我们只把花当成装饰品而无视很多人工品种剥夺了花正常授粉的功能,因而造成花无法成为生态系统里正常的一环;当我们每人每天制造大量生活垃圾不注重减量和回收,因而造成焚烧和填埋等严重的环境污染问题;当社区居民缺乏交流和互动彼此感到陌生;每一个人都成为了问题的制造者和受害者。
而改变,往往就从每个个体小小的行动开始。在社区花园理念讲解之后,四叶草堂的导师带领大家一起学习制作环保酵素,做好的酵素不仅可以用来给植物施肥、也可以作为有效的清洁剂使用在各个生活场景。
袁老师讲授的酵素制作过程再次展现,以供更多的居民朋友参考学习——
所需物品:
水果果皮、红糖、水、密闭容器
其中果皮:红糖:水的比例为3:1:10。比如制作大半瓶矿泉水的酵素成品,需要60克果皮;20克红糖;200克水。
制作过程:
1、准备一个有密封盖口的塑胶容器。
2、把水和红糖倒进塑胶瓶里搅均后,加入鲜垃圾。包括:橘子皮、橙子皮、柚子皮等(不可使用香蕉皮、西瓜皮;热带水果皮大都可以,如火龙果、甜瓜、菠萝)。
3、容器内留一些空间,以防止酵素发酵时溢出容器外。
4、将容器盖紧,放于空气流通和阴凉处,避免阳光照射,发酵3个月后即可使用。
需注意:
1、鲜垃圾不包括废纸、塑胶、金属罐头和瓶子;果皮垃圾中也不可使用西瓜皮、香蕉皮,建议使用橘子皮、橙子皮、柚子皮等。
2、制作过程中会产生气体,切记每天将瓶口稍微打开,以泄放气体,避免瓶子被撑破。
3、制作过程中会产生一些白毛,并不是变质,无需扔弃。
4、成功的环保酵素呈棕黄色,而且有橘子般的刺激气味,将制好的环保酵素过滤到瓶子中待用;如果酵素呈现黑色,即腐败,失败了,但只需加入同样分量的红糖,重新发酵3个月即可。
5、制作完成后的酵素不可食用。
酵素功用:
1、园艺或农作:加水稀释1000倍,可用作天然除虫、除草剂和有机肥料。
2、清洗蔬菜水果:加入30毫升或两汤匙环保酵素在1 公升清水里,浸泡45 分钟。
3、清洁地板:加入30毫升或两汤匙环保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。
4、当洗碗液:一份酵素、一份清洁剂加十份水,倒入容器中,可多次使用。
5、当洗衣液:四至五瓶盖的酵素,使用的洗衣粉量减少。
活动结束后,四叶草堂伙伴还在居委带领下探访多个花园待改造地块,期待着后续活动中和大家一起动手营造美好社区环境!