老江问酒(278)

酱酒功守道——创造价值,还是传递价值?

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刘润在判断未来商业趋势时说,第一个趋势,就是优化传递价值的效率,倒逼创造价值提升品质。

他将所有商业内容切分为两部分:一部分称之为“创造价值”,一部分叫做“传递价值”。

比如说海尔是生产冰箱、空调、洗衣机的,所以海尔是创造价值。苏宁是把冰箱、空调和洗衣机卖掉的,是传递价值。

对于酱酒行业,酒厂是创造价值,销售公司、经销商、贴牌商是传递价值。

如果酒厂能够优化传递效率,直接的结果就是短路掉中间商,最大幅度加少中间加价环节,让消费者可以通过最短路径从厂家购买。市场营销厉害的酒厂今后的趋势就是这样。

贵州茅台的专卖店体系是否被茅台自己的销售公司和云商平台短路,也未可知。

如果经销商、贴牌商能够比酒厂更擅长优化传递效率,其结果是产生网络效应和平台效应,占据酒厂销售的不可忽视的数量或比例,让酒厂必须倚重于你,才能形成良好的共生关系,或者,有巨大的选择空间,挑选合适的酒厂建立合作关系。

董明珠小姐的格力是真正优秀的创造价值的公司,它们活得特别好。格力不进苏宁、国美,自建专卖店体系,就是优化传递价值的效率,从而倒逼创造价值不断提升品质的结果。

所以,经销商、贴牌商练就高效传递价值的功夫是关键,否则,随时可能被短路掉。


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