【大厨养成记】vol.21——腊肠炒冬瓜

时间：2016.8.28

天气：晴

午餐：腊肠炒冬瓜

周日休息，原定计划被打乱，只能窝在家里闲着。

当当买的书全部到货，满150立减50哦，看到这个消息有种大卖场疯狂甩卖的感觉，赶紧冲动的把购物车给结算了。

抱着一大箱书，哼哧哼哧爬上6楼，一本一本拆开，一一摆在飘窗上，啊啊啊，瞬间有种我是学霸的错觉啊哈。

看了一会儿书，要准备做饭了。去楼下生鲜超市买了冬瓜，原谅我，这次又是腊肠，在这炎炎夏日，我竟然奇迹般的爱上了冬季美食，这就是所谓的反季节味蕾作祟吧，哈哈哈。

冬瓜跟青菜不同，平日做青菜，要清炒，尽可能不加水，但冬瓜却要加水炖煮才行，直到肉质熟透，作料入味，才可以起锅。

今天煮的时间比较久，还加了一点麻辣酱，感觉味道都渗透进去了，味道还不错哦，哈哈。