2019-08-10

命运|改变从体验开始

先讲下自己亲身经历。

我平常很少做饭,中午在食堂解决,晚上有老人家做。

下厨房一般也就是非常简单的家常菜:炒鸡蛋、辣椒炒肉、炒青菜……至于硬菜(红烧排骨等)就没有做过,认为自己不会。

前段时间回娘家,跟着大厨姐姐学了红烧排骨,发现其实不难。甚至买了一个猪肚回来,听说猪肚清洗非常难,那天之所以买猪肚,是因为想不到该弄什么荤菜好,正好看到卖,就买了。然后在厨房捣鼓了许久,一边百度,一边电话问我姐姐,中午爆炒猪肚也算获得好评。

有了前面的经验后,其实这些荤菜不难做,咱就是少了行动。今天周末,想着冰箱有鸡肉,那就来一盘辣子鸡丁。'百度搜索看了做法,大致是先焯水滤干,然后酱油腌15分钟,下油锅爆炒至金黄,辣椒姜蒜花椒一起……很简单呢。

貌似回去跟大厨一起呆了一会儿也会炒菜了~

今天的课提到:你想要什么样的人生,就去和什么样的人接触,他们的体验会很容易感染到你~

所以,不交往、固步自封简直浪费生命啊。

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昨晚睡觉前听音频,就记得懒看似是因为惰性,其实是不敢尝试。当时第一个想法就是大扫除,翻箱倒柜的那种。

劳动使人快乐!留了许多汗,今天愉悦的一天!

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