20170129 每日思考 思味道，追营养

过年，一下子想到的就是妈妈的味道，各种好吃，儿时的回忆，各种串门。。。。一个仪式感十足的节日，一个满足儿时回忆的节日。

好味道，好吃，总是让你留恋往返。

之前有过一次思考，好吃到底是对谁好，其实所谓的好吃，就是对舌头好:

好味道：就是给舌头一个动力（甜头）让他积极的把食物输入，把肚子填饱。

早上运动完，都是要吃鸡蛋，单独吃鸡蛋感觉没有味道，难以下咽，但是滴一滴酱油在鸡蛋上，让舌头碰到酱油，一下子嘴巴来了动力，很“香”的把鸡蛋吃了下去，并且还意犹未尽。

没错，好吃=就是给你舌头一个动力(甜头)把事物（营养）输进来，或者说：

好吃=好味道=吃的过程比较舒服。

在漫长的进化中，我们对于酸的，甜的，辣的，咸的，臭的，炸的，冰的，逐步理解为不同的舌头动力，生存环境决定了我们的饮食结构，在有的地方舌头对于辣的偏好，有的地方对于臭的偏好，在我们山东老家，则对于咸的，炸的非常喜爱，这都是在我们漫长的文明进化中，因为地域，生活习惯形成的。

没错，我们活在这个世界，为了求存，于是在进化过程中，逐步建立了自己的味觉，刺激身体告诉身体，这样的食物是有利于身体健康的，所以我们儿时的很多食物也是这样的基础上形成了自己的味蕾。

但如今好吃不意味着有营养，不意味着对身体有益。这是两码事。好吃仅仅代表吃的过程比较爽，吃的动力比较足，食物输入过程中，比较有动力而已，但输入进入身体后，身体是否愉悦就需要我们自己根据自己情况配置营养了。

尤其是我们漂泊在外，我们一年又能吃多少次妈妈做的食物，在城市化，商业化进程中，商人们逐步学会了合成味道，合成香味，通过合成的香味，欺骗我们的舌头把垃圾食物送入自己身体。

做过网络安全的都知道，黑客攻击的套路不过如此，伪造合格的手段绕过检测，然后植入木马窃取资料，回看我们的饮食，商业化的时代，如此相似啊。

商家通过合成的味道绕过我们身体的检测，让身体认为自己吃的是有利于身体健康的营养食品，因此把大量我们身体不需要甚至伤害身体的垃圾食品送入身体。我们需要警惕了。

图片发自App

系统坏了，可以格式化重装，我们的身体却经不起刺激，坏了只能修复，修复不好，我们的一辈子就罢了。。。所以与其修复，不如提前开始养自己：

多吃新鲜的食材，少加腌制炼制的剁料(很多加入了化学品)，在饮食上多输入多身体（肠胃）有营养的食物，少吃刺激油腻的食物。甚至只要有时间就在家做饭，这也是一件不错的爱好。

这个假期，自己用心的做了几顿饭，清淡，少油少盐，大家也吃的同样很开心。在这里给大家分享下朋友自己耕种的五常大米，品牌叫"没想稻"，非常不错。即使菜少也都吃的很满足。(非广告，家人体验)

没错，在外饮食，不要让舌头的诱惑伤害了身体，新鲜食材，清淡饮食，让我们提前爱上健康。

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好吃=就是给你舌头一个动力(甜头)把事物（营养）输入进来

每日思考，不求绝对，但求养成思考的习惯。