秋假中的老朱牌卤肉系列

别人的秋假是旅游,而我,因为有个一年级的小豆豆,同时也为了减轻老婆电瓶车接送的负担,就留在了家里。

想起答应豆豆的卤肉饭,就想何不趁机遂了她的愿,也兑现一个父亲的承诺?

于是,早上送好她们母女二人,就到大润发买了原材料,在家里动起手来了。

买了:五花肉,桂皮,八角,黑胡椒,加上家里有的藕片、香菇,想想应该够了,回到了家才发现没有洋葱,于是又打着伞步行去菜场补了这些货:冰糖,洋葱,胡萝卜,豆豉,鸡毛菜等5样。于是,洗,切、剁,煮,焯,烧,熬,一个上午很快就过去了。等卤肉出锅,煮好一个人的卤肉午餐面,享用完毕已经是1点多了。

下午3点50去接豆豆前,把米放锅里先煮,回来饭已好了。盛上一碗饭,浇上几勺卤肉酱汁,摆好半个卤蛋,捞起几片鸡毛小青菜,豆豆最爱吃的卤肉饭终于成功奉上了。

上点图纪念一下第一次的卤肉系列。

秋假中的老朱牌卤肉系列_第1张图片
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秋假中的老朱牌卤肉系列_第2张图片
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秋假中的老朱牌卤肉系列_第7张图片
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