如何打好肠道保卫战？

人们生活的品质不断提高，对健康也越来越看重。对于肠道健康的关注也在持续升高，益生菌、益生元现在在市场上可谓是热门产品，尤其是近几年关于肠道菌群不断爆出新的研究成果，在商家广告宣传下，益生菌和益生元似乎被神化了。

大家对益生元和益生菌是盲目崇拜还是真的能分清楚？今天小编就给大家来区分一下。

益生菌

益生菌是对宿主有益的细菌，是活的微生物，在适当的剂量下，可以使宿主更加健康。

益生元

益生元就是益生菌的食物，通过选择性刺激结肠中一个或数量有限的益生菌的生长或活动，使宿主收益。

有的人就要问了，直接补充益生菌就好了，为什么要补充益生元？因为，益生菌的保存及食用方法比较严格，而益生元就方便很多。

1、保存益生菌的温度不能太高

益生菌大多是不耐高温的，温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性，当室内温度高于20摄氏度时，建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌，开封后如果没有吃完，应该立即封口放冰箱或者丢弃，以免有害菌入侵，影响效果。

2、冲调水温＜40℃

其实水温不能超过37℃最好，避免高温杀死益生菌。

3、益生菌要少量多次的服用，在饭后服用能增加益生菌的存活率。

 4.益生元服用方法比较随意

益生元，通常性质很稳定，最常见的便秘、腹泻等肠胃不适，以及现代诸多慢性病，可用以日常保健。日常保健摄入益生元，没有副作用和依赖性，可以长期食用。

益生元种类丰富，更有利于肠内有益菌增殖，不同种益生元混合使用，不仅可以广谱增殖肠内有益菌，而且不同结构的益生元，经过益生菌分解，会释放多种有益于健康的短链脂肪酸，这些短链脂肪酸，有助于调节身体代谢、平衡免疫等。

益生元功能

1、提升自我保护能力：低聚果糖或者水苏糖等益生元以未消化的形式进入肠道，并在肠道内通过被有益菌发酵，产生有机酸，降低肠道的PH值，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌的生长，取缔附着于肠粘膜上的致病菌等机制保护肠道粘膜，同时促进肠道产生对抗病原菌的免疫球蛋白A，进而提高机体的自我保护能力，预防有害菌侵袭。

2、促进营养素的合成和吸收：通过促进各种有益菌的生长，能帮助合成维生素B族元素，促进钙、镁、铁等微量元素的吸收。

3、通便：低聚果糖或者水苏糖等益生元在肠道内通过被细菌发酵，促进肠道蠕动，形成松软的粪块，预防便秘。

适当补充益生元，使肠道内有益菌保持高水平稳定状态，从而能够有效抑制条件致病菌、有害菌的生长繁殖，减少有害物质的产生，维护机体健康状态。