舌尖上的盛宴之“栗”刻爱上她！

寻“年味儿”？每每临近新年，大家都会为年三十晚上吃什么而发愁。哈哈，不必发愁，庙会绝不会令你失望，请大家听听小编为大家介绍介绍年三十晚上唠嗑时必不可缺的美味吧。

栗.子.篇

栗.子.篇

“栗” 刻爱上她！

干果之王

栗.子.篇

《吕氏春秋》记载

“果有三美者，有冀山之栗”

《诗经》有云：

“栗在东门之外，不在园圃之间，则行道树也”

栗.子.篇

堆盘栗子炒深黄，

客到长谈索酒尝。

寒火三更灯半灺，

门前高喊灌香糖。

栗.子.篇

中实充满,

壳极柔脆,

手微剥之,

壳肉易离而皮膜不粘

栗.子.篇

养生价值

主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。

对肾虚有良好的疗效。唐朝孙思邈认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之。”

所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。