红薯真的能养生？不要被坊间传言给误导了，这也是因人而异的！

红薯大家应该都不陌生吧，很多人都爱吃，可红薯的功效你们真的都知道吗？

很多专家说红薯最养生，天天吃红薯就会健康。其实不然，因为红薯含糖量高，正常人吃多了会刺激胃酸大量分泌，容易造成泛酸的症状，对于有胃肠道疾病的人来说就更是噩梦。

还有的人吃了红薯会腹胀、放屁、打嗝，这是因为红薯含有一种氧化酶，容易在胃肠道产生大量的二氧化碳气体。不过红薯中含有丰富的纤维素，能促使大便通畅，对于一些便秘的病人会有一定的作用。

红薯还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性。值得一提的是，很多人都以为吃红薯会发胖而不敢吃。其实恰恰相反，红薯是一种非常理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3。而且红薯中的纤维素和果胶，还具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

红薯还有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等作用，偶尔吃一点红薯，那自然是极好的。但没有坊间流传的那些神奇的养生作用，不过并不妨碍人们把它当成美食来品尝。