故乡的石碾依旧独有特色

      多少年来，故乡的石碾依旧在我的记忆中苍凉而又忧伤地转动着，那“吱呀吱呀”的声音宛若一首古老、哀婉的歌谣，经久地弥漫在我的心灵深处。 

        小时候，村里还没有电，推碾磨面就成了人们生活中不可缺少的工序。在农村，碾子由石滚子、碾架和碾盘三部分组成，使用时由人或毛驴牵引绕轴转圈。石碾子转动时碾架摩擦发出“吱呀——吱呀——”的声响，你走一圈 “吱扭吱扭”地响一圈，这声音听起来悠扬久而沉重，仿佛横贯在悠远的岁月，成为一曲永恒古不息的交响曲。 

石碾子

            石碾子不仅是碾压五谷杂粮的一种生活工具，俗称碾子。就是用它把高粱、谷子、稻子等谷物脱壳或把米碾碎成碴子或面粉，大人推碾子轻松自如，小孩子推起来也不费力气，现在这些老物件几乎成了村里老人们的休息晒太阳的地方，碾子整体来说，非常的笨重，石头也是结实无比不怕风吹、日晒、雨淋，碾子由碾台、碾盘、碾滚和碾架等组成。碾盘中心设竖轴，连碾架，架中装碾滚子，多以人推或畜拉，碾盘和碾滚上分别由石匠凿刻着很有规则的纹理，其目的是增加碾制粮食时的摩擦力，通过碾滚子在碾盘上的滚动达到碾轧加工粮食作物的目的，有的是碾棒子面，碾谷子，碾玉米粒，碾麦子粒，甚至冬天碾玉米花，这碾子成为人们离不开的工具了。

          我发现这些早已失去碾米、磨面功用的石头家伙，并非凌乱地散落在村内无处角落里，“无家可归”，石碾子，让人深深体味到它的沧桑、厚重和遥远，石碾子，不仅是作为一种生活工具延续了传统的生活习俗和生存方式，传递出民俗文化内涵中坚韧不屈，凝重深厚的魅力，现在，我们村里连碾子的影子也没有了， 

          但是，那些上岁数的老人们，还是很怀念碾子，说过去碾子推出来的米，吃起来光丹丹的；碾子上推出来的面，氄忽忽的挺好吃。现在机器加工出来的米和面，由于温度高，破坏了粮食原有的营养成分，吃起来口感不爽。石碾子碾出的米面，低炭、环保，最大限度地保持了富含营养的米胚和米膜，想吃甚吃甚。在这多元化服务的社会里，如果村里的米面加工机器也“失业”了，谁还想到碾子呢？碾子的消亡是历史的必然，它将成为我永久的怀念！

          如今，碾子早已不复存在了，碾盘和石滚子被垒在了猪圈的墙上，或者支在房屋地基的边缘，或者立在大门口两边，几年前，我在农村里瞎转还看到了，可随着农村的改造，连这些都踪迹全无了，只留下我拍摄的相片了，

图片发自App

      岁月更替，碾子渐渐淡出人们的视线，像风烛残年的老人。村上都很少看到，偶尔遇见，都是静卧在杂草间抑或不起眼的犄角旮旯，唯有我那老父亲，每年春节的时候，都不忘在碾子上帖上“新春青龙大吉大利”的对联，那是一种怎样的祝愿啊！当年那个身强力壮的人，转眼间就真的老了。岁月凝结着无数次深情的守望，他仍然依着碾子守望我的每一次归来。这些石碾子还没有‘下岗’，更没有退出历史舞台！它们正用自己古老且坚实的身体，默默地保存到至今!

图片发自App

        碾子，被人们遗忘，年龄小的根本不知道它叫甚名啥，但在我的记忆中，记忆是有根的，回想那些岁月，回想碾子，心中就有莫名的感动，碾子，碾平了它的人生，完成了它的使命，它在暖暖阳光下享受它的快乐，碾子，穿过岁月河流，将自己从一切沉重的，老旧的，无精打采的事物里拔出来，用不断的尝试，变通改变自己的境遇，生命不会给人任何一种它自己医不好的创伤!

首个云平台胡底编辑发布